Cocok untuk hari musim panas yang hangat, mousse yang terbuat dari mangga kocok seperti krim ini dibuat dengan bahan-bahan sederhana (Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar dari mereka di rumah Anda) dan hanya perlu beberapa menit untuk membuatnya. Dapatkan perbaikan mangga hari ini!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 mangga cincang cincang (sekitar 2 mangga)
- 1/4 cangkir jus jeruk
- 1 sendok makan jus lemon
- 1/3 gelas gula halus
- Garam dasbor
- 1 gelas
- whipping cream
- Hiasan: irisan mangga
- Opsional: mint segar
Cara Melakukannya
- Masukkan mangga cincang, jeruk, dan jus lemon, gula, dan garam dalam blender. Proses hingga campuran halus.
- Kocok krim sampai ke puncak yang kaku .
- Lipat campuran mangga pure ke dalam krim kocok dan tuang ke piring saji masing-masing. Dingin.
- Hiasi dengan mangga iris dan daun mint, jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 53 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |