Foghorn adalah salah satu koktail klasik hebat yang Waldorf-Astoria Hotel di New York City menjadi terkenal. Secara tradisional dibuat dengan gin Old Tom, interpretasi modern telah menggunakan gin kering di London seperti Beefeater sudah cukup .
Foghorn sangat mudah dan sangat disarankan untuk mencobanya dengan gaya asli dengan Tom Tua dan bir jahe, karena cukup menarik. Namun, semua pilihan untuk minuman ini (Old Tom vs London Dry and ginger beer vs ginger ale) sangat menyegarkan.
Minuman ini mirip dengan Gin Buck dan ketika Foghorn dibuat dengan ginger ale, air jeruk nipis adalah satu-satunya perbedaan antara dua minuman. Bir jahe adalah pilihan eksklusif untuk Foghorn. Namun, tidak peduli bagaimana Anda mengambilnya, tidak dapat disangkal bahwa Foghorn adalah minuman happy hour yang sangat baik .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons
- gin (atau Old Tom Gin)
- 1/2 ons
- jus jeruk nipis segar
- 4 ons
- Ginger ale (atau bir jahe )
Cara Melakukannya
- Tuangkan jus gin dan jeruk nipis ke dalam gelas kuno yang dipenuhi es .
- Aduk rata .
- Taburi dengan jahe bir atau ginger ale.
- Aduk perlahan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan aduk rata.
Foghorn juga bisa dibuat sebagai minuman highball dengan menyajikannya dalam gelas tinggi.
Gin mana yang harus Anda pilih?
Ada banyak botol gin yang luar biasa di dunia dan Foghorn adalah minuman yang sempurna untuk hampir semua gin yang Anda miliki.
Dry gin di London akan tetap menjadi yang paling populer dan di sanalah merek-merek populer seperti Beefeater dan Tanqueray masuk.
Jika Anda ingin menghemat sedikit uang, Gordon selalu merupakan pilihan terbaik di antara opsi-opsi ramah anggaran.
Sama seperti Gin & Tonic , sulit untuk menemukan gin yang tidak berfungsi di Foghorn. Lanjutkan dan tuangkan apa pun yang Anda suka.
Highballs Gin Lebih Jelas
Diakui, Foghorn bukanlah minuman campuran paling terkenal. Ini menyenangkan, terutama jika Anda penggemar Moscow Mule dan menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda.
Ada beberapa highballs gin yang menggabungkan gin dan soda yang juga ingin Anda coba.
- Gin-Gin Mule - Pecahkan irisan jeruk nipis dengan mint dan sirup, tambahkan gin, lalu taburi dengan bir jahe. Ini adalah koktail modern yang dibuat oleh Audrey Saunders.
- Dragonfly (atau Prohibition Cocktail) - Lewatkan air jeruk nipis Foghorn dan gunakan sampanye sebagai pengganti soda.
- Leap Frog - Sama seperti Foghorn tetapi menggunakan lemon, bukan air jeruk nipis.
Seberapa kuat Foghorn?
Seperti kebanyakan minuman gin dan soda, Foghorn relatif ringan jika dibandingkan dengan koktail lainnya. Dengan gin 80-proof dan disajikan sebagai bola rendah, minuman ini memiliki kandungan alkohol tepat di sekitar 14% ABV (28 proof) . Jika kita menyajikannya tinggi dan menggandakan soda itu menjadi 9% ABV jinak (18 bukti).
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 0 g |