Resep tiga bahan untuk pemintal atau pangsit Jamaika ini sangat populer di masakan.
Pangsit biasanya terbuat dari tepung serbaguna yang terkadang menambahkan tepung jagung. Mereka dapat direbus dan dimakan sebagai lauk atau dimasak dalam sup dan rebusan.
Pangsit ini juga dikenal sebagai pemintal dan peniris karena bentuknya yang panjang dan meruncing menyebabkan mereka tenggelam dan berputar saat mereka memasak, sedangkan kue tradisional hanya bob dan mengambang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir tepung serbaguna
- sedikit garam
- air untuk membuat adonan yang kaku
Cara Melakukannya
Dalam mangkuk kecil, kocok tepung dan garam.
Tambahkan air secukupnya untuk membuat adonan yang kaku.
Setelah adonan terbentuk, jepit sekitar 1/2 ons adonan dan gulung di antara kedua tangan Anda dari bentuk silinder yang meruncing lembut. Ulangi sampai semua adonan berubah menjadi pemintal.
Pemintal dapat dimasak dalam panci berisi air asin mendidih atau ditambahkan ke sup atau rebusan 15 menit sebelum hidangan tersebut selesai dimasak.
Anda juga mungkin suka
- Resep Pangsit Tepung Jagung Karibia : Pangsit ini hangat dan mengenyangkan sendiri, tetapi mereka dapat dimakan dengan tumis ikan asin atau sop saus. Ketika dibuat lebih kecil, mereka sempurna untuk memasak sup.
- Karibia Fufu Dumplings Recipe : Kue Fufu tidak mengandung tepung. Mereka dibuat dengan daging ubi rebus dan tumbuk yang digulung menjadi bola dan dimakan dengan sup dan rebusan.
- Simple Caribbean Dumpling Recipe : Resep mudah untuk membuat pangsit rebus ini dibuat dengan tepung serbaguna dan baking powder opsional untuk ekstra fluffiness.
Layani Spinners dengan ini
- Resep Masakan Karibia Cowheel : Alih-alih resep pangsit sederhana yang tercantum di atas, cobalah pemintal dalam sup cowheel tradisional dan sangat dicintai ini yang dimasak dengan kacang polong dan sayuran. Cowheel dijual di sebagian besar pasar dan supermarket di Karibia. Mungkin tersedia dari tukang daging Anda di Amerika. Jika tidak, ganti buntut sapi.
- Sup Resep Daging Babi Karibia : Pemintal akan lezat dimasak dalam kaldu kental ini untuk menciptakan sup yang benar-benar sehat yang dapat digantikan sebagai makanan.
- Resep Sup Daging Sapi Karibia : Sabtu adalah hari sup di Jamaika dan sup ini dibuat dengan daging rebus daging yang khas dari jenis sup yang disediakan untuk akhir pekan. Ini adalah sup yang dimasak lama yang mendapat dorongan dari kacang polong, pisang raja, ubi jalar, okra, wortel, dan pangsit. Proses memasak dapat dipercepat dengan memasak dalam pressure cooker.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 427 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |