Dalam resep sederhana ini, dada ayam dipanggang dalam casserole dengan bacon, daging sapi kering, dan saus krim asam krim. Ini adalah kombinasi ayam beraroma dan populer, sempurna untuk hari yang sibuk.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 bagian dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- 8 strip daging asap
- 1 cangkir krim asam
- 1 bisa / 10 3/4 ons
- sup krim jamur (kental)
- 1 guci daging sapi kering
- lada hitam secukupnya
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 300 F (150 C / Gas 2).
- Bungkus 1 strip bacon di sekitar setengah dada ayam; ulangi dengan bagian yang tersisa.
- Lapisi sebuah casserole atau loyang besar dengan mentega ringan dengan potongan daging sapi yang dipotong-potong.
- Tempatkan 8 potongan dada ayam pada daging sapi yang terkelupas.
- Dalam mangkuk, campurkan krim asam dan sup sampai tercampur rata; tuangkan ayam.
- Taburi ringan dengan lada hitam yang baru digiling.
- Panggang perlahan, pada 300 F selama 2 jam, atau sampai ayam matang dan bacon renyah.
Melayani Saran
- Makanan ini lezat dengan nasi panas yang dimasak, pasta, atau kentang tumbuk. Tambahkan lauk brokoli kukus, kacang hijau, atau salad sederhana untuk makan sehari-hari yang luar biasa.
Variasi dan Tips
- Alih-alih daging sapi kering, gulingkan irisan ham tipis di sekitar setiap dada ayam, lalu bungkus potongan daging babi di sekitar ham. Tuang sup dan campuran krim asam di atas gulungan, taburi merica, dan panggang mengikuti petunjuk di atas.
- Ayam juga bisa dipanggang pada 350 F (180 C / Gas 4) selama sekitar 1 1/2 jam.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1394 |
| Lemak total | 90 g |
| Lemak jenuh | 32 g |
| Lemak Tak Jenuh | 33 g |
| Kolesterol | 484 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 135 g |