Dalam resep Raspberry Peach Cobbler ini, mixologist George Carney memasangkan liqueur buah lezat dengan sherry, kayu manis, dan vanila dan meningkatkannya dengan raspberry segar. Ini adalah minuman yang mudah dan lezat yang bisa Anda nikmati kapan saja.
Minuman itu adalah Grand Marnier Raspberry Peach, salah satu eksperimen merek tersebut dalam rasa di luar minuman oranye yang ikonik . Ini adalah semangat yang lezat dan indah ditampilkan dalam koktail sederhana ini.
Meskipun ini menyenangkan sepanjang tahun, Raspberry Peach Cobbler adalah koktail sempurna untuk musim panas yang menghibur saat raspberry segar berada dalam kondisi terbaik. Ini juga merupakan contoh utama betapa lezatnya buah peach dan kayu manis ketika dicampur dalam gelas yang sama.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons Grand Marnier Raspberry Peach Liqueur
- 1 1/2 ons
- Manzanilla Sherry
- 1/2 ons Poor Man's Kitchen Cinnamon Syrup
- 1
- Kacang vanila
- 10
- raspberry segar
Cara Melakukannya
- Gabungkan bahan-bahan dalam pengocok cocktail yang diisi dengan es.
- Kocok dengan baik .
- Tuang semuanya (termasuk es) ke dalam gelas collins dingin.
Resep Agung: Grand Marnier
Tentang Grand Marnier Raspberry Peach Liqueur
Dalam beberapa tahun terakhir, Grand Marnier telah bermain dengan rasa edisi terbatas yang baru. Pada tahun 2012, mereka merilis Grand Marnier Cherry dan 2013 melihat rilis Raspberry Peach.
Ini adalah minuman yang fantastis dengan semua yang Anda harapkan dari merek.
Manis, lezat dan penuh dengan rasa buah alami, sangat sempurna untuk membuat koktail yang unik dan menarik. Untuk resep yang tepat, seseorang bahkan dapat mengubah minuman Grand Marnier dari dasar jeruk menjadi kenikmatan raspberry dan persik.
Perkiraan awal adalah bahwa liker akan tersedia melalui Hari Valentine 2014. Pemeriksaan pada tahun 2016 mengungkapkan bahwa itu masih tersedia, kali ini di bawah label Grand Marnier Signature Collection No 2 Raspberry Peach Liqueur. Sepertinya rilis itu sukses dan mereka dapat melanjutkan produksi ke masa depan.
- Minuman beralkohol berbasis Cognac yang dibumbui dengan raspberry Eropa dan buah persik merah Perancis.
- Diproduksi oleh Grand Marnier
- Awalnya dirilis pada tahun 2013
- 40% alkohol berdasarkan volume (80 bukti)
- Ritel untuk botol seharga $ 40 / 750ml
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Persik Raspberry Peach Besar
The Sherry
Manzanilla adalah jenis fino sherry. Finos dikenal karena warna pucat dan rasa kering dengan sedikit almond. Manzanilla berikut sesuai dan diproduksi di kota pantai Sanlúcar de Barrameda di Spanyol.
Jika Anda perlu mengganti sherry, saya akan merekomendasikan tinggal dengan seorang fino.
The Cinnamon Syrup
Poor Man's Kitchen membuat sirup kayu manis yang sangat bagus untuk koktail. Ada merek lain yang tersedia juga, KISS adalah favorit pribadi .
Jika Anda berminat untuk proyek DIY, sirup kayu manis buatan sendiri adalah salah satu sirup termudah yang bisa Anda buat. Cukup tambahkan batang kayu manis atau dua ke resep sirup sederhana dasar dan biarkan mendatar selama satu atau dua jam setelah mengeluarkannya dari panas.
Sirup kayu Manis berguna untuk berbagai minuman campuran dan dapat menghidupkan secangkir kopi pagi Anda.
The Vanilla Bean
Kacang vanili terkenal karena mahal dan harganya bisa membuatnya tergoda untuk melewatkan bahan tersebut dalam resep ini. Biayanya sepadan karena ini adalah sentuhan akhir yang menyeimbangkan rasa akhir minuman.
Jika Anda ingin sedikit berhemat, potong kacang vanili menjadi potongan yang lebih kecil (dua atau tiga per kacang). Simpan potongan ekstra untuk putaran minuman berikutnya.
Yang menyenangkan tentang resep tukang sepatu ini adalah bahwa kacang vanila tetap dalam minuman saat disajikan. Ini perlahan-lahan akan menambah bumbu halus saat Anda minum dan itu sangat indah!
Raspberry
Raspberry datang ke musim selama bulan-bulan musim panas. Jangan biarkan hal itu menghentikan Anda menikmati koktail ini selama musim dingin. Ini bisa menjadi pick-me-up cuaca dingin yang luar biasa !
Bekukan beberapa liter buah beri segar saat mereka berada di puncaknya. Mereka membeku dengan baik dan hanya perlu dicairkan sebelum mencampur minuman.
Seberapa kuatkah Peach Cobbler Raspberry?
Koktail seperti ini bisa menipu karena kita biasanya tidak berpikir bahwa minuman keras sama kuatnya dengan sebotol vodka . Namun, Grand Marnier adalah salah satu pengecualian dan itu adalah, roh suling 80-bukti penuh.
Jika kita mencampur resep ini menggunakan 15% ABV Manzanilla sherry, maka beratnya akan mencapai sekitar 21% ABV (42 bukti) . Meski bukan minuman terkuat yang bisa Anda campur, tentu ini bukan yang paling ringan .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1460 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Karbohidrat | 307 g |
| Serat makanan | 137 g |
| Protein | 61 g |