Madu rami ini mustard salad saus adalah saus salad sehat dan buatan sendiri menggunakan minyak rami di tempat minyak zaitun atau minyak lain. Jika Anda mencari cara kreatif untuk menggunakan minyak hempseed, yang merupakan minyak yang paling baik digunakan tanpa memanaskannya, saus salad adalah pilihan yang sempurna. Buat salad minyak ganja ini dengan saus vegan menggunakan nektar agave sebagai pengganti madu - saya sudah mencoba keduanya (dengan agave dan juga dengan madu), dan selalu baik-baik saja. Saus madu mustard rami minyak ini adalah saus salad favorit saya saat ini.
Perhatikan bahwa karena resep ini menggunakan sedikit mustar Dijon, itu bukan resep makanan mentah, namun, itu dekat dan itu sehat, dan beberapa praktisi diet makanan mentah memang memungkinkan sejumlah kecil bumbu, seperti mustard pada diet mereka. Either way, itu enak, jadi nikmatilah!
Lihat juga: Lebih banyak resep makanan rami untuk dicoba
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 cangkir
- minyak rami atau campuran minyak rami dan minyak lainnya
- 2 sendok teh cuka sari apel
- Opsional: 1/2 sdt kecap asin (atau
- Bragg's Liquid Aminos )
- 2 sendok makan Dijon mustard (atau mustard lainnya)
- 2 sdm madu
- garam dasbor (secukupnya)
Cara Melakukannya
Kocok semua bahan sampai teremulsi sempurna. Sesuaikan bumbu secukupnya. Anda mungkin lebih suka sedikit lebih banyak garam atau pemanis dalam saus Anda, jadi sesuaikan jumlahnya. Saya pribadi menghilangkan garam dan lada, karena saya lebih suka resep ini menjadi sedikit lebih manis.
Nikmati saus madu mustard hemp oil Anda.
Lihat juga: Apa biji rami?
Suka membuat dressing salad buatan sendiri yang sehat? Berikut ini beberapa resep saus salad vegan yang sering saya gunakan:
- Vinaigrette vegan bebas lemak
- Mudah berpakaian vegan tahini "dewi"
- Dasar vegan balsamic vinaigrette
- Baju miso Jepang favorit saya
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 56 |
Lemak total | 1 g |
Lemak jenuh | 0 g |
Lemak Tak Jenuh | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 165 mg |
Karbohidrat | 12 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 1 g |