Membutuhkan saus salad vegan yang mudah Anda dapat cambuk dalam sekejap mata? Ubah ke balsamic vinaigrette dasar. Ini cepat, mudah dan lezat - dan dibuat dengan semua bahan vegan dan bebas gluten. Ini adalah resep vinaigrette termudah dan tercepat yang pernah Anda temukan. Untuk variasi rasa, tambahkan beberapa herbal segar cincang, hampir apa saja yang akan dilakukan di vinaigrette: thyme, dill, rosemary atau apapun yang Anda miliki.
Seorang teman saya baru-baru ini mengatakan kepada saya bahwa dia tidak pernah membuat saus salad buatan sendiri sampai dia mencoba resep ini. Rahasia yang dia tidak pernah tahu, katanya, adalah bahwa vinaigrette balsamic dasar dapat sangat diuntungkan dari hanya sedikit mustard siap. Saya telah membuat vinaigrettes buatan sendiri menggunakan metode ini begitu lama sehingga saya tidak pernah benar-benar menganggapnya sebagai "bahan rahasia", tapi saya kira memang begitu!
Sebelum Anda bosan membuat salad dressing dengan cara ini, percayakan dengan berbagai jenis cuka dan minyak. Minyak kacang macadamia dan sampanye cuka. Minyak alpukat dan cuka raspberry. Minyak truffle dan cuka anggur putih. Anda mendapatkan ide itu.
Resep saus salad sederhana ini adalah vegetarian, vegan , dan bebas gluten juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 sdm. cuka balsamic
- 2 sdt. dijon mustar
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- Potong garam dan lada, secukupnya
Cara Melakukannya
Kocok cuka dan mustar. Perlahan gabungkan dengan minyak hingga saus tercampur rata dan halus. Tambahkan sedikit garam dan lada secukupnya.
Seperti resep balsamic vinaigrette yang mudah ini? Coba resep saus salad vegan yang lebih mudah:
Sesame Vinaigrette
Oranye Balsamic Vinaigrette
Seragam Pulau Seribu Vegan
Creamy Miso Dressing
Tahini "Goddess" Dressing
raspberry Vinaigrette
Easy Orange Mustard Dressing
Italian Herb Dressing
Easy Lime Agave Dressing
Mudah French Dressing
Dijon Vinaigrette
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 46 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |