Casserole ini kaya dan beraroma, dengan keju cottage krim, krim asam, dan bawang putih.
Kentang membuat lauk ekstra-istimewa, cocok untuk makan malam Minggu, seadanya, atau pesta liburan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 cangkir kentang (potong dadu, sekitar 1/2-inch dadu *)
- 2 cangkir keju cottage (krim-gaya)
- 1 cangkir mengurangi krim asam lemak
- 1/3 cangkir bawang hijau (cincang)
- 1 besar bawang putih cengkeh (cincang)
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 cangkir keju Amerika parut (atau Cheddar ringan)
- Opsional: dasbor paprika
Cara Melakukannya
- Masak kentang dalam air mendidih hingga lembut, sekitar 5 hingga 8 menit.
- Dalam mangkuk besar, campurkan keju cottage krim, krim asam, daun bawang, bawang putih, dan garam.
- Tambahkan kentang dan aduk dengan lembut untuk memblender bahan. Pindahkan campuran kentang ke loyang 1 1/2-liter yang diberi minyak. Taburi dengan keju parut dan taburi paprika di atas kentang, jika digunakan.
- Panggang di 350 ° selama 40 hingga 50 menit, sampai panas dan berbuih.
* Gunakan kentang berkulit merah, kentang baru, atau putih bundar di piring ini.
Lebih
Kentang Goreng yang Dipanggang dengan Krim
Kentang Goreng dengan Bawang Merah dan Saus Bacon
Kentang Goreng Kentang dengan Ham
Bawang Putih dan Kentang Tumbuk Kentang
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 141 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodium | 463 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 7 g |