Gunakan jenis keju dan daging apa pun yang Anda inginkan dalam resep Sandwich Baked Turki ini. Daging kornet akan benar-benar luar biasa dengan keju Swiss. Ini adalah resep yang bagus untuk menggunakan sisa makanan Thanksgiving atau sisa makanan kapan saja, sungguh.
Anda juga bisa membuat sandwich lezat ini menggunakan irisan deli chicken, turkey, atau corned beef. Perpaduan bawang, mustar, daging, dan keju di atas roti gulung benar-benar lezat. Anda juga bisa menggunakan keju jenis lain; dan tambahkan sayuran seperti irisan paprika atau jamur. Salah satu hal terbaik tentang sandwich adalah mereka sangat serbaguna dan bervariasi. Hampir tidak mungkin merusak sandwich! Dan roti panggang lebih seperti makanan daripada sandwich dingin.
Sajikan sandwich ini untuk makan siang atau makan malam setiap hari dalam seminggu. Sandwich dapat dibuat lebih awal dan disimpan di lemari es sampai saatnya untuk memanggang. Jangan membungkus foil terlalu banyak di atas sandwich; jika Anda melakukannya, keju akan menempel pada foil karena meleleh dan sandwich akan sulit dibongkar. Jika Anda memanggang sandwich dari kulkas, tambahkan lagi 5 hingga 8 menit ke waktu memanggang.
Setelah sandwich dipanggang, Anda bisa menambahkan selada dan tomat. Angkat saja bagian bawah gulungan dan tambahkan sayuran dingin, lalu masukkan kembali sandwich.
Untuk melengkapi sandwich, tambahkan salad buah atau salad hijau dengan irisan jamur dan tomat ceri atau anggur atau beberapa coleslaw , dan sediakan bir, soda pop, air bersoda, dan susu untuk diminum. Yum.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 bawang sedang (cincang halus)
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/3 cangkir mentega (dilunakkan, atau mayones)
- 3 sendok makan Dijon mustard
- 1 sendok teh biji opium
- 8 Gulungan Kaiser (atau gulungan ciabatta, terbelah dan sedikit berlubang)
- 1 1/2 pounds deli turkey (iris tipis, atau ayam atau daging sapi)
- 8 potong keju Swiss (atau Havarti)
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam wajan kecil, tumis bawang dalam minyak zaitun sampai lunak di atas api sedang. Biarkan dingin selama 10 menit.
3. Campurkan mentega (atau mayo), mustard, campuran bawang, dan biji opium dalam mangkuk kecil dan olesi campuran ini di atas sisi-sisi potongan gulungan.
4. Isi gulungan dengan kalkun dan keju. Pastikan Anda menambahkan daging dan keju yang cukup sehingga sandwich diisi dengan baik; ingat, Anda mengosongkan mereka sedikit sehingga mereka dapat menampung lebih banyak pengisian.
5. Bungkus setiap sandwich dalam aluminium foil dan panggang pada 350 derajat selama 15 hingga 25 menit atau sampai sandwich panas dan keju dilelehkan. Buka setiap sandwich dan sajikan segera.