Cara Membuat Mint Simple Syrup
Sirup mint terdengar mewah tetapi tidak mudah dibuat. Plus, itu terus lebih atau kurang pernah di lemari es (itu terutama gula, dan gula itu sendiri pengawet), sehingga tidak ada tekanan untuk memanfaatkannya segera. Tentu saja, ini sangat enak dan memiliki banyak kegunaan, Anda mungkin tidak menemukan bahwa Anda memiliki banyak sisa makanan!
Sirup mint hanyalah sirup gula dasar (yaitu gula meleleh dalam sedikit air) yang telah diresapi dengan daun mint segar .
Ini menambahkan rasa mint ke apa pun yang Anda pilih untuk ditambahkan.
Cara Membuat Sirup Mint
- Dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi, bawalah 1/2 cangkir gula dan 1 cangkir air sampai mendidih. Tambahkan 1/2 cangkir daun mint segar .
- Kurangi panas untuk mempertahankan didihkan dan masak, tanpa mengaduk jika Anda dapat menahannya, sampai sirup sedikit mengental, sekitar 10 menit.
- Pindahkan sirup ke mangkuk logam kecil dan diamkan hingga mendingin sedikit, sekitar 10 menit. Gunakan hangat sekarang, biarkan dingin hingga suhu kamar, atau simpan, tutup dan dinginkan, hingga enam bulan.
Cara Menggunakan Mint Syrup
Ada alasan utama seseorang mempertimbangkan mencambuk satu syrup mint, dan itu karena mereka berencana membuat Mint Julep Cocktails . Sirup menambahkan lapisan tambahan rasa mint, ditambah dengan menggunakan sirup gula untuk mempermanis ramuan terkenal seperti boozy ini dan bukannya gula polos memastikan bahwa semua rasa manis tidak mengendap di bagian bawah gelas, jadi kurang mengaduk (bekerja!) dilakukan.
Sirup mint juga berguna untuk membuat moktail atau "koktail anak-anak" untuk acara dan pesta meriah — tambahkan saja secukupnya ke air berkilau dan hiasi dengan daun mint! Jika Anda merasa ekstra bagus atau super mewah, Anda bahkan dapat membuat Cucumber Mint Soda untuk tykes dan orang dewasa sama.
Sirup mint juga berguna untuk mengaduk minuman manis dan beraroma dari segala jenis.
Ini akan berbusa limun sederhana, menjadi gembira teh herbal, dan menambah semangat untuk pukulan buah.
Di luar minuman .... taburkan sirup mint di atas buah panggang untuk mengubahnya menjadi lebih dari pencuci mulut pencuci mulut. Sirup mint juga enak di atas es krim atau yogurt beku, juga di atas sepotong kue yang tidak terlalu manis.
Lebih banyak rasa!
Seperti yang Anda bayangkan, mint bukan satu-satunya yang bisa Anda gunakan untuk membumbui sirup gula sederhana. Siapa yang akan menyesal menyimpan sirup jahe di lemari es, siap diaduk menjadi teh? Buat dengan cara yang sama seperti sirup mint di atas, tetapi dengan 1 sendok makan jahe parut segar sebagai pengganti daun mint segar.
Ditto menyimpan Lemon Syrup , bahan rahasia untuk limun menakjubkan ini , di sekitar rumah. Untungnya, metode yang sama untuk menggunakan jus dan banyak bumbu untuk sirup lemon dapat digunakan untuk membuat jeruk, jeruk nipis, atau sirup jeruk bali juga.
Dan kemudian ada sirup Cranberry ini, yang indah untuk di tangan di sekitar liburan untuk membuat koktail, spritzers, atau gerimis pada makanan penutup dari segala macam.