Makanan pembuka musim semi: 5 resep Thai Spring Roll

Resep lumpia Thailand ini membuat makanan pembuka musim semi yang luar biasa. Mulai dari lumpia klasik hingga roti gulung segar, termasuk vegetarian dan pilihan bebas gluten, resep ini sama atau lebih baik dari lumpia yang Anda miliki di restoran. Sebagai bonus tambahan, mereka juga lebih segar dan sehat.

Jika Anda perlu memoles teknik menggulung atau tidak pernah membuat spring roll, pelajari cara menggulung gulung spring roll dengan petunjuk langkah demi langkah.

• 01 05

  Classic Spring Rolls (Vegetarian atau Dengan Udang)

  Resep lumpia Thailand ini dapat dibuat vegetarian dengan tahu atau dengan udang bayi jika Anda suka. Penuh dengan sayuran dan banyak rasa, lumpia ini membuat pembuka musim semi atau makanan pesta yang luar biasa. Dan mereka sangat mudah disatukan. Dapatkan bantuan dari anak-anak Anda atau tamu dengan rolling, dan Anda akan menikmati lumpia ini dalam waktu singkat!

  Sayuran — termasuk bawang putih, bawang, kubis, dan jamur — pertama digoreng dengan saus tajam yang terbuat dari kecap, saus ikan, air jeruk nipis, dan gula. Setelah merakit dan melipat gulungan, Anda menggorengnya dengan lembut sampai renyah. Mereka lezat disajikan dengan saus cabai manis Thailand.

• 02 dari 05

  Fresh Spring Rolls (Gluten-Free With Vegetarian Options)

  Gulungan ini diberi nama "segar" karena suatu alasan. Bahan-bahan seperti udang, taoge, bumbu, dan wortel digulung di dalam pembungkus beras bebas gluten dan dimakan "mentah" —bukan digoreng — untuk menikmati semua kesegaran bahan dan rasa.

  Resep Thai yang mudah ini cepat disatukan, dan juga bisa dibuat vegetarian. Lumpia segar membuat makanan lezat untuk pesta dan potlucks, atau Anda dapat menyajikan roti gulung segar Thailand sebagai bagian dari hidangan utama (sempurna dengan salad Thailand). Sebagai bonus, gulungan segar ini sangat sehat, karena rendah kalori dan lemak.

• 03 dari 05

  Crunchy Egg Rolls (Vegetarian)

  Resep egg roll ini renyah, enak, dan sangat mudah dibuat! Isi gulungan telur terdiri dari banyak sayuran segar ditambah sedikit telur, menjadikan resep ini pilihan yang tepat untuk penggemar makanan vegetarian (instruksi vegan juga disertakan).

  Ajak teman-teman atau keluarga Anda untuk membantu menggulirkan mereka — menyenangkan untuk dilakukan! Bahkan jika Anda membuatnya solo, Anda akan menemukan gulungan telur ini dengan cepat dan mudah disatukan. Gulungan ini sangat baik sebagai hidangan pembuka atau sebagai bagian dari makanan lengkap — cukup dipasangkan dengan salad atau hidangan mie dan nikmati!

• 04 dari 05

  Spring Rolls Tahu Vegan

  Coba lumpia tahu tahu vegan yang lezat ini; mereka adalah pilihan vegetarian terbaik untuk resep lumpia lainnya. Tahu menyediakan protein ekstra tanpa menggunakan sumber hewani.

• 05 dari 05

  Gulungan Segar Hangat (Vegetarian, atau Dengan Daging Sapi)

  Untuk hidangan pembuka musim semi yang luar biasa atau sebagai bagian dari hidangan utama, cobalah resep gulung segar Thailand ini. Tidak seperti kebanyakan roti gulung segar, ini mengandung isian hangat yang dibuat dengan saus kacang hitam dan bawang putih dan irisan daging sapi atau gluten gandum vegetarian . Resep lezat ini sangat mudah dibuat, Anda akan ingin membuatnya tetap dekat, baik untuk penggunaan sehari-hari maupun acara-acara khusus.