Jika Anda mencari hidangan kacang yang lezat untuk pesta barbekyu atau pesta, ini adalah pilihan yang sangat baik. Atau buatlah hidangan utama dan sajikan kacang dengan roti jagung untuk makan siang atau makan malam yang luar biasa. Dan sisa makanan membuat lauk yang luar biasa untuk sarapan atau makan siang yang besar.
Ini adalah satu-satunya resep untuk kacang panggang yang Anda butuhkan untuk barbekyu lingkungan atau pesta hari permainan. Mereka sempurna untuk tailgating! Tambahkan daging babi yang menarik untuk sandwich atau hot dog bersama dengan coleslaw dan Anda memiliki makanan yang menyenangkan dan lezat.
Anda akan menyukai kesederhanaan resep; hanya butuh beberapa menit untuk mencampur semuanya dalam slow cooker, dan Anda akan memiliki hidangan yang lezat dan tidak sibuk dalam beberapa jam. Masak bacon malam sebelumnya dan hidangan ini akan memakan waktu sekitar 5 menit untuk dipersiapkan.
Kacang yang digambarkan dibuat dengan penambahan bawang dan memotong paprika multi-warna. Tambahkan ekstra bacon atau sosis tumis atau daging giling jika Anda suka kacang meatier. Lihat kiat dan variasi di bawah resep untuk lebih banyak ide.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 hingga 8 strip daging asap, potong 1/2 hingga 1 inci
- 3 kaleng (16 ons setiap) daging babi dan kacang panggang
- 1/4 cangkir gula cokelat muda, dikemas
- 1/2 sendok teh mustar kering
- 1/2 cangkir saus tomat, atau gunakan saus barbekyu bagian
Cara Melakukannya
- Goreng bacon atau panggang sampai renyah; Tiriskan dengan baik di atas handuk kertas.
- Campurkan bacon yang sudah dimasak dan dikeringkan dengan sisa bahan dalam slow cooker. Aduk hingga rata.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 4 hingga 5 jam atau pada TINGGI selama sekitar 2 jam.
Tips dan Variasi
- Dengan Bawang: Tambahkan sekitar 1/2 hingga 1 cangkir bawang mentah potong dadu ke piring. Atau tumis bawang dalam wajan di sekitar 1 sendok makan sayuran di atas api sedang sampai kecokelatan. Tambahkan bawang ke kacang.
- Dengan Peppers: Tambahkan sekitar 1/2 cangkir paprika hijau atau merah ke kacang atau kombinasi keduanya.
- Dengan Sosis: Dalam wajan besar dengan api sedang, coklat 1/2 hingga 1 pon sosis curah tanah; Tiriskan dengan baik dan kemudian tambahkan ke kacang.
- Dengan Daging Sapi: Dalam wajan besar di atas api sedang, tumis 1 pon daging giling hingga kecoklatan. Tiriskan dengan baik dan tambahkan kacang.
- Dengan Ham: Tambahkan 1 hingga 2 cangkir ham dimasak dadu ke biji kopi.
- Ekstra Pedas: Tambahkan 1 sendok bubuk cabai, beberapa sendok makan cabe jalapeno cincang, dan 1 sendok teh (atau lebih) serpihan cabai merah hancur.
- Dengan Nanas: Tambahkan dua kaleng 8-ons nidget nanas (dikeringkan) ke kacang bersama dengan 1/2 cangkir paprika dan 1 cangkir bawang. Gunakan saus barbekyu sebagai pengganti saus tomat .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 645 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodium | 242 mg |
| Karbohidrat | 120 g |
| Serat makanan | 32 g |
| Protein | 38 g |