Oatmeal dan rempah-rempah memberikan rasa dan tekstur yang besar pada kue apel ini, bersama dengan kismis dan pecan. Kue dipanggang dengan sempurna dalam panci kue tabung.
Lihatlah ulasan untuk saran bagus untuk menurunkan lemak dan kalori
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir apel, dikupas dan dipotong
- 1/2 gelas air
- 1 cangkir gula merah, dikemas,
- terbagi
- 2 cangkir tepung serbaguna, 9 ons
- 1 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh
- kayu manis
- 1/2 sendok teh allspice
- 1 gelas
- Oat instan
- 1/2 cangkir kismis tanpa biji
- 1/2 cangkir pecan cincang
- 2
- telur, pecah
- 1/4 cangkir perendaman meleleh atau minyak rasa netral
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
2. Olesi dan taburi panci kue tabung 10-inci.
3. Campurkan apel yang sudah dirajang, air dan ½ cangkir gula merah dalam panci. Didihkan dengan api sedang dan masak, aduk sering, selama sekitar 5 menit, atau sampai apel hampir empuk. Hapus dari panas dan biarkan campuran apel dingin.
4. Dalam mangkuk, campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam, kayu manis, allspice, oatmeal, kismis, dan pecan.
Aduk untuk berbaur.
5. Masukkan campuran apel yang didinginkan, telur, sisa gula merah, dan minyak. Campurkan hingga hanya dibasahi.
6. Masukkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan. Panggang selama sekitar 40 menit.
7. Dinginkan selama 10 menit di dalam panci. Angkat ke rak untuk mendinginkan sepenuhnya.
8. Sajikan kue hangat atau dingin.
Kue itu bisa dengan ringan ditaburi dengan campuran 1 gelas bubuk gula dan 2 atau 3 sendok teh air hangat, atau hanya debu dengan gula bubuk yang diayak.
Terima kasih kepada Joe Harris untuk berbagi resep kue apel yang menggiurkan ini.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Apple Walnut Cake dan Vanilla Glaze
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodium | 349 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 3 g |