Mencari cara untuk mengambil Pesta Sweater Natal Ugly ke tingkat berikutnya? Yah, tidak perlu mencari lagi, karena kami telah membuat Anda tertutup dengan Cookie Sweater Natal Jelek kami! Tidak hanya menyenangkan untuk dipakai, tetapi mereka bahkan lebih asyik untuk dimakan!
Desainnya lebih mudah dari yang Anda kira ketika Anda menggunakan taburan liburan dan lapisan gula kue untuk menciptakan desain "jelek" yang berbeda. Jika Anda adalah penghias kue berbakat, Anda juga dapat menggunakan es krim kerajaan , fondant atau dekorasi lain untuk meningkatkan desain sweater. Untuk membuat hidup Anda lebih mudah, pilih hanya satu atau dua warna untuk membanjiri cookie. Anda bisa sedikit liar dan menggunakan warna yang berbeda untuk dekorasi icing . Ini akan menghemat banyak waktu dan Anda masih akan berakhir dengan cookie yang menggemaskan!
Apa yang Anda Butuhkan
- Adonan kue:
- 1 1/3 cangkir mentega
- 1 1/2 cangkir gula
- 1 sendok teh orange zest (atau kulit lemon)
- 1 sendok teh vanila
- 2 telur
- 3 sendok makan susu
- 4 gelas tepung
- 3 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh garam
- Royal Icing:
- 4 gelas bubuk gula (diayak)
- 2 hingga 3 sendok makan bubuk putih telur
- 2 sendok makan air putih (atau susu)
- 1 sendok teh vanila
- 1 (16 ons) kaleng frosting kue vanila
- Opsional: Taburan liburan dan / atau nonpareils
Cara Melakukannya
- Krim mentega, gula, kulit jeruk , dan vanila secara menyeluruh. Tambahkan telur dan kocok dengan mixer tangan, atau mixer berdiri, sampai ringan dan halus.
- Dalam mangkuk terpisah, saring bersama bahan-bahan kering. Kemudian campurkan ke dalam campuran krim, selang-seling dengan susu.
- Bagi adonan menjadi dua dan letakkan masing-masing setengah dalam kantong plastik untuk didinginkan di kulkas setidaknya selama satu jam.
- Gulung adonan menjadi lembaran 1/3 inci. Gunting bentuk dan letakkan di atas lembaran kue yang dilapisi parchment. Anda perlu memanggang cookie dalam batch dan dapat menggulung ulang memo ke lembar lain.
- Panggang pada 375 F selama sekitar 6 menit. Jangan biarkan cookie menjadi cokelat.
- Sementara kue dipanggang, campurkan gula bubuk, air, putih telur dan vanila di atas tinggi selama sekitar 10 menit. Lapisan es terpisah menjadi dua mangkuk. Tambahkan sekitar 1 sendok makan air ke satu mangkuk dan 3 sendok makan ke yang lain.
- Warnai dua frosting dalam warna pilihan Anda atau biarkan putih. Taruh frostings ke botol peras terpisah.
- Setelah kue-kue dingin, potong kue dengan frosting yang lebih tebal. Isi pusat dengan frosting yang lebih tipis, menggunakan tusuk gigi untuk menyebarkan lapisan es sampai ke tepian.
- Warnai frosting kue vanila ke dalam warna yang berbeda dari pilihan Anda dan tempatkan ke dalam kantung pemipaan. Anda tidak boleh menggunakan semua frosting. Itu tergantung pada berapa banyak dekorasi yang Anda tambahkan ke setiap cookie!
- Setelah frosting dasar telah mengeras pada cookies, gunakan frosting kue vanila untuk menambahkan dekorasi ke cookie. Gunakan tip perpipaan yang berbeda untuk membuat desain yang berbeda. Gunakan ujung bunga untuk membuat karangan bunga dan desain pohon, dan ujung lubang kecil untuk membuat garis-garis dan lingkaran. Tambahkan taburan liburan yang berbeda saat frosting masih basah.
- Biarkan cookie untuk menyelesaikan pengerasan dan sajikan!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 393 |
| Lemak total | 18 g |
| Lemak jenuh | 11 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodium | 240 mg |
| Karbohidrat | 58 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |