Tembakan Jello sangat mudah sehingga siapa pun dapat belajar cara membuatnya. Mereka lezat dan pasti menjadi hit besar di pesta apa pun. Anda benar-benar tidak bisa salah dengan makanan kecil yang lucu ini!
Kadang-kadang disebut "jelly" tembakan, ini dapat dibuat dalam rasa apapun yang Anda inginkan dan Anda dapat spike mereka dengan minuman favorit Anda . Vodka dan rum adalah pilihan yang paling populer, tetapi semuanya mungkin. Formula dasar untuk penembak populer ini hanya menunggu Anda untuk menambahkan sentuhan pribadi yang kreatif.
Resep ini untuk satu kotak gelatin 3-ons, yang merupakan ukuran paling umum. Ini akan membuat sekitar 16 tembakan 1-ons dan Anda dapat melipatgandakan resep untuk membuat lebih banyak atau untuk menyesuaikan cangkir yang lebih besar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir
- vodka (4 ons, atau lainnya
- minuman keras )
- 1/2 cangkir air dingin
- 3 ons gelatin (rasa apa saja)
- 1 gelas air mendidih
- Opsional: pewarna makanan
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan minuman keras dan air dingin dan letakkan ini di dalam kulkas agar menjadi suhu yang konsisten.
- Dalam mangkuk terpisah, tambahkan gelatin, lalu air mendidih. Aduk sampai gelatin benar-benar larut.
- Masukkan minuman dingin dingin dan campuran air dingin. Tambahkan pewarna makanan jika Anda ingin meningkatkan atau mengubah warna.
- Tuang ke gelas gelas , cetakan, atau loyang.
- Dinginkan sampai set cair. Diperlukan setidaknya 2 jam, tetapi disarankan untuk bermalam.
- Hidangkan dingin.
Opsi Layanan
Kecil, gelas tembakan plastik sempurna untuk layanan karena peminum hanya bisa menekan tembakan ke mulut mereka. Jika Anda membawa ini ke pesta, beli gelas dengan tutup untuk melindungi kreasi Anda.
Jika Anda menyajikan bidikan dalam gelas, sebaiknya sediakan sendok kecil agar tamu dapat menggali gelatin.
Lembaran gelatin adalah pilihan termudah dan menghasilkan limbah paling sedikit. Setiap loyang dengan sisi akan dilakukan, bahkan piring pai kaca. Potong set gelatin menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas nampan saji atau tinggalkan di piring agar tamu dapat meraihnya sesuai keinginan. Buat piring kecil dan serbet agar semuanya tidak menjadi terlalu berantakan.
Mengkonversi Koktail Menjadi Jitu
Anda dapat mengubah hampir semua resep koktail favorit Anda menjadi jeli . Ini bisa sedikit rumit, tetapi dengan eksperimen, Anda bisa mendapatkan campuran rasa yang luar biasa. Kuncinya adalah mempertahankan proporsi koktail asli sambil menjaga volume cairan dingin pada 1 cangkir (8 ons).
Misalnya, dalam margarita jelly shot , 1/4 gelas air dicampur dengan 3 ons tequila, 1 ons tiga detik, dan 2 ons air jeruk nipis. Bahan margarita mempertahankan rasio koktail untuk mempertahankan rasa yang sama dan sama dengan 6 ons, itulah sebabnya air dipotong menjadi 1/4 cangkir (2 ons).
Kiat dan Trik
Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk menyesuaikan jeli Anda. Bereksperimenlah dengan salah satu dari ide-ide ini dan pastikan untuk memulai dengan batch percobaan sebelum meningkatkan resep sehingga Anda tahu apakah itu akan berhasil.
- Flavored Gelatin: Gelatin rasa adalah pilihan terbaik Anda dan ada banyak pilihan. Anda juga dapat menggunakannya untuk menggantikan atau meningkatkan rasa tertentu. Dalam contoh margarita, misalnya, Anda dapat membiarkan jeruk nipis berdiri sendiri, gunakan gelatin rasa kapur untuk meningkatkan kapur. Menggunakan gelatin stroberi menciptakan tiruan dari strawberry margarita .
- Gelatin tanpa rasa : Gunakan gelatin tanpa rasa ketika Anda ingin rasa lain bersinar. Gelatin biasa biasanya tersedia dalam amplop 1/4-ounce, jadi Anda harus menggunakan 12 untuk mendapatkan 3 ons. Ini adalah pilihan yang baik ketika Anda ingin bahan-bahan koktail untuk membuat rasa tembakan itu.
- Flavored Booze: Gunakan vodka beraroma, rum, dan tequila untuk menambah atau meningkatkan rasa dalam jeli Anda.
- Sweeten It Up: Jika bidikan Anda terlalu tart, lawanlah dengan menambahkan sedikit lebih manis. Sirup sederhana bekerja paling baik dan dapat menggantikan sebagian dari air.
- Tambahkan Pewarnaan Pangan: Beberapa bidikan yang menggunakan gelatin tanpa rasa dapat terlihat kusam dan membosankan. Sementara campurannya masih cair, Anda dapat mengubah atau meningkatkan warna dengan menambahkan sedikit pewarna makanan sampai Anda mendapatkan warna yang diinginkan.
- Berwarna-warni Berwarna: Membedakan gambar dengan rasa yang berbeda dengan menggunakan warna berbeda untuk masing-masing. Misalnya, kuning sangat bagus untuk pisang daiquiri , merah berfungsi dengan baik untuk pukulan pekebun , dan biru sangat fantastis untuk Hawaii biru .
- Lapis Gelatin Anda: Untuk membuat lapisan, mulailah dengan membuat satu rasa gelatin dan isi cangkir setengah atau sepertiga dari cara penuh. Dinginkan sampai hampir selesai (sekitar 1 hingga 1 1/2 jam) sebelum menambahkan rasa berikutnya. Ulangi hingga Anda menyelesaikan layer Anda.
- Gunakan Cetakan Buah: Kulit buah jeruk adalah cetakan yang menyenangkan untuk bidikan Anda. Potong limau atau jeruk menjadi dua dan buang semua buahnya, biarkan kulitnya tetap utuh. Isi "mangkuk" ini dengan gelatin dan biarkan untuk diatur, lalu potong menjadi tiga atau empat perempat untuk potongan-potongan tunggal. Resep permen jagung jeruk menawarkan inspirasi besar untuk teknik ini.
- Fruity Bits: Berikan kejutan yang menyenangkan kepada tamu Anda dengan menambahkan buah kecil ke gelatin sebelum set up. Buah beri dan buah ceri sangat cocok untuk ini.
Apakah Everclear Ide yang Baik?
Banyak orang menyarankan menggunakan Everclear atau minuman keras tahan-tinggi lainnya dalam jello shots. Namun, untuk bidikan terbaik, Anda perlu menyimpan minuman keras dan konten alkohol. Terdapat tiga alasan untuk ini:
- Vodka yang jelas rasanya lebih enak dari Everclear dan bidikan ini seharusnya terasa enak!
- Lebih sering daripada tidak, orang-orang akan memiliki beberapa tembakan jello bersama dengan minuman beralkohol lainnya. Terlalu banyak pemotretan dengan Everclear dapat mengirim seseorang melewati batas. Jika Anda menginginkan bidikan yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak 80 minuman keras dan potong beberapa air; itu sudah cukup.
- Karena minuman keras memiliki titik beku yang berbeda dari air, Anda perlu menemukan keseimbangan antara alkohol dan cairan lainnya. Jika tidak, gelatin Anda tidak akan diatur dengan benar dan mungkin berakhir sebagai berantakan (meskipun lezat) berantakan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 5 g |