Planter's Punch adalah minuman rum klasik yang pertama kali muncul di cetak pada edisi 1908 dari New York Times . Seperti banyak minuman lain, ini memiliki asal-usul yang diperdebatkan: satu klaim mengacu pada Planter's Hotel di St. Louis dan satu lagi menceritakan tentang istri seorang pengusaha perkebunan yang mengarangnya untuk mendinginkan para pekerja.
Di luar asal-usulnya, ini adalah salah satu minuman yang memiliki banyak variasi resep. Sepertinya semua orang memiliki cara mereka sendiri untuk membuatnya, tetapi kunci dari pukulan ini adalah tidak melakukan apa yang dilakukan orang lain dan menjadikannya milik Anda sendiri.
Resep Punch Planter's lainnya termasuk kombinasi curacao, pahit, atau jus yang berbeda seperti nanas dan jeruk. Di beberapa bar, Anda bahkan akan menemukan bahwa 'bar punch mix' digunakan sebagai pengganti jus individual.
Meskipun resep di bawah ini untuk satu penyajian, pengukuran dapat dengan mudah ditingkatkan untuk disajikan di pesta . Jika Anda ingin melewatkan rum, ada versi non-alkohol dari Planter's Punch yang cukup lezat juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons rum gelap
- 1/4 ons
- grenadine (atau 1/2 ons
- air jeruk nipis dan 1/4 ons
- sirup sederhana )
- 2 ons
- nanas,
- jeruk , atau jus buah markisa (atau campuran jus buah)
- Soda klub (opsional)
- Buah musiman untuk hiasan
Cara Melakukannya
- Tuang bahan-bahan ke dalam gelas pencampur yang diisi dengan es batu.
- Kocok dengan baik.
- Saring ke dalam gelas tinggi berisi es batu.
- Atas dengan soda klub jika Anda mau.
- Hiasi dengan buah-buahan musiman.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 147 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |