Daging sapi dan kacang cooker lambat ini dibumbui dengan campuran saus barbekyu madu dan campuran sup bawang. Resepnya adalah persiapan yang sangat mudah dan hidangannya adalah sisi lezat untuk disajikan dengan barbekyu.
Ini adalah hidangan kacang yang mudah untuk disajikan bersama dengan cookout atau barbekyu babi panggang. Kacang dicampur dengan daging sapi kecokelatan dan lambat dimasak untuk kesempurnaan. Sebuah paket sup bawang campuran rasa kacang dengan baik bersama dengan saus tomat, sedikit cuka, madu, dan mustard.
Seorang pembaca membuat buncis vegetarian dengan menggantikan TVP alih-alih daging giling (dan mereka menggunakan kacang panggang vegetarian).
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1 (1 oz) amplop campuran sup bawang
- 2 (15 oz) kaleng kacang panggang (2 kaleng = 30 ons)
- 1 (15 oz) dapat kacang merah
- 1 cangkir saus tomat
- 2 sdm disiapkan mustar
- 1 sendok teh cuka putih atau cuka
- 1/2 cangkir madu
- 1/2 cangkir air dingin
Cara Melakukannya
- Dalam wajan besar dengan api sedang, masak daging sapi giling . Aduk sering dan pisahkan daging sapi karena cokelat. Tiriskan dengan baik.
- Tempatkan daging sapi kecokelatan dalam panci lambat dan tambahkan semua bahan yang tersisa; aduk agar tercampur rata.
- Tutup panci dan masak dengan suhu rendah selama 6 hingga 9 jam.
Tips dan Variasi
- Jika Anda memiliki beberapa daging babi yang tersisa, lanjutkan dan tambahkan ke kacang sekitar satu jam sebelum disajikan.
- Masak 1/2 cangkir bawang cincang bersama dengan daging sapi giling.
- Tambahkan 1/4 cangkir paprika cincang ke wajan dengan daging sapi giling.
- Gunakan sosis bagian massal dengan daging sapi giling atau tambahkan sekitar 1/2 pon daging babi atau sosis ke 1 pon daging sapi giling.
- Ganti madu dengan ½ cangkir gula merah yang dikemas.
- Untuk rasa yang berasap, tambahkan satu sendok teh atau dua cairan asap .
- Alih-alih kacang merah, gunakan kacang hitam, kacang pinto, atau utara besar.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1034 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 516 mg |
| Karbohidrat | 169 g |
| Serat makanan | 41 g |
| Protein | 69 g |