Ketika Anda membuat bayam yang lumat di dalam slow cooker, ia memiliki semua creaminess yang sama dengan resep biasa, tetapi sangat mudah dibuat. Resep ini hanya membutuhkan sekitar 10 menit waktu persiapan aktif untuk dipersiapkan. Jika Anda terburu-buru, Anda bisa memasak bayam ini di tempat yang tinggi. Ini akan berlangsung selama 1 hingga 3 jam, tergantung seberapa panas yang dihasilkan oleh slow cooker Anda.
Sajikan sebagai sisi dengan semuanya mulai dari daging sapi hingga babi hingga ayam. Kadang-kadang, saya bahkan melayani bayam yang lumat ini sebagai saus yang dilemparkan dengan spaghetti atau linguine. Parut lebih sedikit keju parmesan di atasnya, dan Anda sudah mendapat makanan lengkap.
Lihat juga: Resep Bayam Anak-Anak Anda Akan Cinta
Apa yang Anda Butuhkan
- 16 ons bayam cincang beku, dicairkan, dan diperas hingga kering
- 1 telur besar, kocok
- 1 cangkir keju ricotta (bagian-skim tidak apa-apa)
- 4 ons krim keju, potong dadu
- 2 sendok makan. mentega, potong-potong
- 1 sendok makan bawang putih cincang halus
- 1/2 sendok teh garam kosher
- 1/2 sendok teh lada hitam
- Setrip serpihan paprika merah
- 1 cangkir keju parmesan parut
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan, kecuali keju parmesan di slow cooker. Aduk rata.
- Taburi keju parmesan di atasnya. Tutup, dan masak dengan suhu rendah selama 4 hingga 6 jam, aduk tengah. Atau masak dengan tinggi selama 1 hingga 3 jam.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 305 |
| Lemak total | 23 g |
| Lemak jenuh | 13 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 209 mg |
| Sodium | 668 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 18 g |