Cocktail Million Dollar

Kisah koktail jutaan dolar mengatakan bahwa itu diciptakan oleh Ngiam Tong Boon, seorang mixologist Singapura awal abad ke-20 yang juga menciptakan gendongan Singapura yang terkenal.

Karena ini hanya menggunakan sedikit putih telur, yang terbaik adalah membuat beberapa minuman sekaligus untuk menghindari membuang sisa telur.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 ons gin
• 1 sendok teh vermouth manis
• 1 sendok teh vermouth kering
• 1/2 cangkir
• jus nanas
• Berlari
• putih telur
• Dash Angostura pahit

Cara Melakukannya

1. Tuangkan gin dan vermouth ke dalam cocktail shaker dengan es batu.
2. Tambahkan jus nanas dan sedikit pahit putih telur dan Angostura .
3. Kocok keras untuk membuai putih telur.
4. Saring ke dalam gelas highball dingin.