Campuran kepiting dibentuk menjadi bola kemudian dipanggang dan disajikan dengan saus koktil. Terima kasih kepada Janet karena telah membagikan resep pembuka ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons
- daging kepiting
- 1-1 / 2 cangkir remah roti lembut
- 1 telur (dikocok)
- 2 sendok saus koktil
- 2 sendok makan mayones
- 2 sendok makan bawang hijau (cincang)
- 2 sendok teh segar
- peterseli (segar, atau sekitar 1/2 sendok teh
- dicincang )
- 1/2 sendok teh mustar kering
- taburi cabai rawit
- taburkan lada hitam
- 1 cangkir keripik kentang hancur
- Cocktail sauce (untuk disajikan)
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk besar, gabungkan daging kepiting, remah roti, telur kocok, 2 sendok makan saus koktail, mayonaise, daun bawang, peterseli, mustar, dan cabai; campur dengan baik.
- Mangkuk penutup; dinginkan selama 1 jam.
- Bentuk kepiting campuran menjadi bola, gunakan sendok teh bulat untuk masing-masing.
- Gulungan bola di keripik kentang hancur; letakkan di atas loyang.
- Panggang dalam oven 425 F yang dipanaskan selama 10 hingga 12 menit atau sampai panas dan kecokelatan.
- Sajikan dengan saus koktail.
Dibagikan oleh Janet.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 36 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 2 g |