Harvey Wallbangers menyerbu ke tempat koktail tepat sekitar tahun 1970, dan resep mudah dan tradisional ini untuk kue Harvey Wallbanger, dibubuhi dengan bahan koktail dan dibuat dari campuran, diikuti tidak lama setelahnya.
Dibutuhkan rasa kuat dari Harvey Wallbanger cocktail (Galliano liqueur, jus jeruk, dan vodka) dan menempatkan mereka ke dalam kue yang lezat dan lembab.
Carilah botol kecil yang melayani satu-satunya Galliano dan vodka jika Anda tidak menyimpannya di tangan. Cobalah menggunakan jus jeruk Clementine (Mandarin) segar, yang sedikit lebih manis daripada jus jeruk biasa. Anda juga bisa membuat muffin atau cupcakes dengan resep ini.
Jadi pakailah beberapa musik Beatles, nyalakan lilin-lilin pilar itu, nyalakan pot fondue dan buat kue retro ini untuk pencuci mulut untuk pesta tahun 70-an yang benar-benar keren.
Apa yang Anda Butuhkan
- Kue:
- 1 kotak / 18,75 ons campuran kue kuning
- 1 cangkir minyak sayur
- 4 telur besar
- 1/4 cangkir Galliano liqueur
- 1/4 cangkir vodka
- 1 paket / 3 ons campuran puding vanili instan
- 3/4 cangkir jus jeruk segar
- Lapisan:
- 1 gelas bubuk gula (diayak)
- 1 sendok makan jus jeruk (segar adalah yang terbaik)
- 1 sendok makan minuman beralkohol Galliano
- 1 sendok teh vodka
Cara Melakukannya
Panggang kuenya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi dan taburi panci Bundt atau semprotan dengan semprotan sayur tepung.
- Tempatkan campuran kue, minyak sayur, telur, Galliano liqueur, vodka, campuran puding dan jus jeruk ke dalam mangkuk besar. Kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
- Tuangkan campuran kue secara merata ke dalam panci Bundt yang sudah disiapkan dan ketuk dengan lembut di atas meja untuk melepaskan gelembung udara.
- Panggang selama 45 hingga 50 menit. Tusuk gigi yang dimasukkan di tengah harus bersih. (Jangan overbake atau akan menjadi kering.)
- Biarkan kue istirahat selama 5 menit.
- Secara perlahan longgarkan ujung-ujungnya di sekeliling pelek dengan spatula karet tipis. Balikkan dan unmold kue dari panci Bundt ke piring kue.
Glaze the Cake
- Campur gula bubuk, jus jeruk, minuman beralkohol Galliano dan vodka hingga campurannya halus. (Jika terlalu kental, tambahkan lebih banyak jus jeruk beberapa tetes setiap kali untuk mendapatkan konsistensi gerimis. Jika terlalu encer, tambahkan lebih banyak gula bubuk satu sendok teh pada satu waktu.)
- Taburkan glasir di atas kue selagi masih hangat; biarkan dingin sampai suhu kamar untuk glasir untuk mengatur.
Untuk Membuat Muffin
- Isi mini-muffin dan / atau muffin kertas berlapis tiga perempat penuh.
- Panggang mini-muffin selama 10 menit Muffin reguler selama 20 menit. Periksa kesendirian dengan tusuk gigi dimasukkan di tengah. Jika keluar bersih, mereka selesai.
- Taburkan dengan glasir atau taburi dengan gula halus .
Saran Terkait yang Disarankan
• Fuzzy Navel Upside-Down Cake Recipe
• Resep Roti Kopi Puding Roti
• Resep Dump Cake
• Resep Cupcakes Patriotik
• Resep Kue Di Dalam Nanas
• Resep Kue Semangka
• Resep Kue Cranberry Orange Pound
• Fruited 7-Up Cake Recipe
• Resep Kue Grand Marnier Pound
• Resep Kue Jeruk Mandarin Sehat
• Resep Kue Malibu Rum