Buat resep makanan sehat musim dingin yang nyaman ini saat Anda sedang mencari keseimbangan bahan musiman yang dimasak dengan hangat di musim dingin. Hidangan yang menghangatkan hati ini memberikan semua kenyamanan makanan yang nyaman tanpa semua kalori dan lemak.
01 08
Resep Sup Wortel Perancis Sup Wortel Perancis. Schon & Probst - Getty Images Resep sup wortel yang bergizi ini adalah cara mudah dan elegan untuk memangkas biaya saat makan malam. Wortel murah dan tersedia sepanjang tahun, namun mereka lezat dan dikemas dengan vitamin A, potasium, lutein, dan serat. Sup bubur ini dibuat dengan air, bukan kaldu atau krim, jadi keduanya rendah lemak dan vegan - persembahan sempurna untuk berbagai tamu makan malam.
02 08
Zesty Tapenade Recipe Tapenade. Michael Möller / EyeEm - Getty Images Resep tapenade ini, yang beraroma citarasa namun mudah disiapkan, adalah makanan pokok di Provence, di Prancis Selatan. Accent sandwich, campurkan ke dalam bola keju, bergaya Amerika, atau sajikan dengan baguette irisan dan crudités untuk hidangan pembuka yang indah dan elegan.
03 dari 08
Resep Sayur Sayuran Musim Dingin Dorling Kindersley - Getty Images Hangat dan mengundang, ragout sayuran musim dingin ini membuat makan malam ala rumah yang sempurna. Sajikan sup sayuran sederhana ini dengan sebotol anggur, sepotong roti country, dan salad hijau segar untuk makanan lengkap.
04 dari 08
Resep Nasi Tomat Provencal Nasi Tomat Provencal. ma-k - Getty Images Kedua herbal Provencal kering dan segar meningkatkan tomat tajam dalam sup ini jelas beraroma. Nasi yang dimasak langsung dalam kaldu sayuran memberikan cukup starchiness untuk mengentalkan konsistensi. Sajikan kursus pertama ini dengan anggur merah asam sedang.
Resep bouillabaisse ini adalah resep pusaka yang berasal dari 150 tahun yang lalu kepada leluhur saya di selatan Perancis. Ini adalah bouillabaisse Marseille asli, hidangan seafood sederhana yang dibuat oleh nelayan dengan ikan yang tidak laku.
Kacang putih kadang-kadang membawa konotasi menjadi membosankan meskipun mungkin cara yang lebih baik untuk melihatnya adalah, kanvas kuliner kosong yang lezat. Untuk satu, tekstur krim mereka tidak ada yang adiktif; itu menambah rasa mulut ke piring, tanpa menambahkan lemak apa pun.
Ditumpuk dengan tomat, paprika, bawang, minyak zaitun, dan zucchini, bagaimana mungkin hidangan ini tidak menjadi makanan yang paling nyaman. Sangat lezat bahkan di musim dingin karena ini membuat lauk untuk daging dan ikan atau cukup besar dengan roti kering.
08 08
Flamme Kuchen Bacon dan Onion Tarte Flamme. Getty Images
Dengan basis wafer-nya yang tipis dan taburan bawang yang sehat dan ini adalah makanan yang sangat nyaman dan alternatif yang lebih sehat untuk pizza tradisional. Gunakan Tarte Flamme sebagai makanan tersendiri dengan salad atau irisan untuk kotak makan siang. Hibur makanan di tangan Anda.