Makanan dan obat-obatan juga selalu terkait erat dalam budaya Korea. Kemampuan untuk meningkatkan "kesejahteraan" seseorang masih merupakan salah satu klaim pemasaran yang paling populer untuk produk makanan di Korea saat ini. Obat rumah Korea ini untuk pilek, hangover, dan energi rendah telah digunakan selama ratusan tahun.
01 06
Teh Citron untuk PilekNaomi Imatome Korean Yuja Cha (Yuzu Tea) sangat manis dan asam dan penuh dengan Vitamin C. Populer sebagai obat flu dan flu Korea, sangat mudah untuk membuat di rumah jika Anda dapat menemukan citron segar. Jika Anda tidak dapat menemukan yuja segar, maka banyak belanjaan Asia dan hampir semua pasar Korea akan menjual Yuja Chung (Citron Tea Marmalade).
02 06
Sup Ayam dengan Ginseng untuk Pilek dan DetoxNaomi Imatome Sam gae tang digunakan sebagai restoratif ketika orang sakit atau lemah seperti sup ayam digunakan di Barat, tetapi lebih tradisional dimakan dan dinikmati selama musim panas. Orang Korea suka minum sup atau rebusan panas selama musim panas dalam upaya melawan panas dengan panas. Karena ginseng dan jahe juga bumbu “panas” menurut obat Cina, Anda akan berkeringat dan detoks setelah meminum semangkuk sup ini pada hari musim panas. Kepercayaan adalah bahwa tubuh Anda lebih mampu mengatur dirinya sendiri dan tetap dingin di musim panas setelah didetoksifikasi dan diremajakan oleh semangkuk sam gae tang.
03 06
Bubur Ginseng untuk EnergiTastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Jook ( bubur beras ) selalu dimakan di Korea untuk meregangkan biji-bijian bagi orang miskin dan untuk menenangkan perut yang sakit, muda, atau tua. Ini masih dinikmati sebagai makanan ringan, sarapan, makanan ringan, atau makanan yang menenangkan bagi yang sakit. Ginseng juga merupakan obat tradisional Korea untuk meningkatkan energi, vitalitas dan sistem kekebalan tubuh. Makanan dan obat-obatan masih terkait erat di Korea, jadi bubur ginseng ini bersifat restoratif dan obat.
04 06
Pir Asia dengan Madu untuk Batuk dan Sakit TenggorokanNaomi Imatome Pir Asia dengan madu adalah obat rumah sederhana dan efektif untuk batuk dan sakit tenggorokan. Nenek Korea saya biasa melakukan ini untuk kami ketika kami masih kecil, dan itu adalah sesuatu yang sekarang saya lakukan untuk anak-anak saya sendiri. Tidak seperti banyak obat batuk yang dijual bebas, itu benar-benar membantu untuk menyembuhkan gejala dan tidak hanya menekan mereka. Nikmati camilan lezat dan obat ini 2-3 kali sehari saat Anda melawan virus dingin.
05 06
Sup Bean Sprout untuk HangoverNaomi Imatome Sup taoge Korea, yang murah dan mudah dibuat, memiliki rasa yang ringan dan menyegarkan. Sehat, penuh vitamin C, dan rendah kalori, itu juga seharusnya baik untuk mengatasi mabuk. Tambahkan cipratan cabai merah (kochukaru) dan itu bagus untuk masuk angin juga.
Sprout mengandung asparagin tinggi yang diasumsikan membantu mengurangi acetaldehyde, yang terbentuk secara normal di dalam tubuh setelah minum alkohol.
06 06
Sup Daging Sapi Pedas untuk Pilek dan Obat KeringNaomi Imatome Yuk Gae Jang adalah sup Korea hangat yang menghangatkan Anda dari bibir ke jari-jari kaki. Penuh dengan daging dan sayuran, itu merah menyala, tebal, dan pedas. Yuk Gae Jang adalah makanan sekali makan yang membutuhkan waktu yang sangat sedikit tetapi rasanya seperti Anda menghabiskan waktu seharian untuk membuatnya. Cabai itu membersihkan sinus Anda dan membersihkan hati Anda.