Resep sarapan casserole ini adalah hidangan satu hidangan lezat yang ideal untuk liburan dan acara-acara khusus. Ini memiliki sedikit dari segala sesuatu di dalamnya - telur, sosis, kentang goreng, bawang, cabai dan keju, sehingga sempurna ketika Anda ingin melayani orang banyak.
Jangan Lewatkan: Resep Sarapan Casserole | Resep French Toast Casserole semalam
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon sosis sarapan atau sosis kalkun
- 1/4 cangkir mentega
- 3 cangkir kentang parut beku
- kentang hash dicairkan
- 8 telur besar
- 1/2 sendok teh. garam kosher
- 1/2 sendok teh. lada hitam yang baru digiling
- 24 ons. keju cottage rendah lemak
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1 oranye kecil atau paprika merah, diunggulkan dan dipotong dadu
- 2 mangkok diparut
- keju cheddar
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. Semprotkan loyang 9 x 13 dengan semprotan memasak.
- Sosis cokelat dalam wajan besar, putus dengan sendok kayu . Tiriskan dan sisihkan.
- Taruh mentega di atas loyang yang sudah disiapkan. Letakkan di oven selama 5 menit atau sampai meleleh. Angkat piring dari oven, dan aduk mentega cair dengan irisan kentang yang sudah diparut, tekan kentang hash ke bagian bawah panci untuk membentuk kerak kentang.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dengan garam dan lada. Masukkan keju cottage, bawang, paprika oranye, sosis, dan 1 cangkir keju parut. Tuang merata di atas kerak kentang. Taburi dengan keju yang tersisa.
- Panggang 45-60 menit atau sampai keju meleleh, dan tusuk gigi dimasukkan di tengah casserole keluar bersih.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 461 |
| Lemak total | 33 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Sodium | 883 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 23 g |