Teh Siram Kedua Darjeeling

Definisi: Teh dipetik di wilayah Darjeeling di India selama musim pertumbuhan kedua, atau "siram", untuk minum teh. Hal ini terkenal karena rasa anggur muscat yang unik, yang menurut beberapa orang berasal dari reaksi tanaman terhadap serangga kecil yang mengisap cairan dari batang tanaman teh . Apa yang disebut "muscatel Darjeelings" (teh siram kedua Darjeeling dengan rasa anggur muscat yang mencolok) sangat berharga.

Rasa lain yang menonjol dalam banyak teh hitam siram kedua Darjeeling adalah buah batu dan bumi. Meskipun teh hitam lazim, beberapa perkebunan Darjeeling juga memproduksi teh hijau, oolong dan jenis lainnya selama musim tanam ini.

Untuk informasi lebih lanjut, bacalah Tea Flushes di Darjeeling .

Juga Dikenal Sebagai: Second Flush Darjeeling, Darjeeling 2nd Flush, Summer Plucked Darjeeling