Ini adalah film yang harus dilihat tentang asal-usul teh, pengolahan, budaya & pembuatan bir
Dengan penampilan dan pesona yang bagus, teh adalah bintang alami di layar perak. Berikut adalah beberapa film dokumenter tentang teh yang telah mencatat sejarah, budaya, dan teknik di baliknya.
Semua dalam Teh Ini
Mungkin dokumenter teh paling terkenal yang dibuat hingga saat ini, Semua dalam Teh Ini mengikuti aficionado teh Amerika (dan pemimpin industri awal dalam gerakan teh khusus AS) David Lee Hoffman saat ia melakukan perjalanan melalui China untuk mencari teh terbaik yang dapat ditemukannya.
Selalu informatif dan kadang-kadang lucu, dokumenter Les Blank ini juga menampilkan wawancara dengan tokoh-tokoh teh seperti James Norwood Pratt (penulis The Tea Lovers Treasury dan Winnie Yu (pemilik / importir di Teance di Berkeley, CA).
Tuan dari Darjeeling
Ini indah ditembak, DVD Cannes-screened dilengkapi dengan buku The Rajah of Organic Darjeeling Tea: Makaibari, yang dapat Anda baca lebih lanjut tentang dalam daftar buku-buku teh. Ini berfokus pada kehidupan sehari-hari dan pekerjaan Rajah Banerjee, pemilik Darjeelings yang terkenal Makaibari Estate dan yang disebut Lord of Darjeeling.
Arti Teh
Film dokumenter luas ini mencakup benua dan abad dalam eksplorasi makna (mungkin menyusut) teh dalam teknologi tinggi, budaya cepat yang semakin rentan untuk membeli makanan dan minuman massal di pasar. Kami hanya berharap itu telah dibuat beberapa tahun kemudian sehingga bisa menutupi tren saat ini terhadap konsumsi teh di sektor teknologi Amerika!
Renaissance of the Tea
DVD yang mendalam dan berwibawa dari Teance ini diambil di China, Taiwan, dan AS. Ini mencakup teknik pemrosesan teh Cina dan Taiwan ke tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya dan termasuk wawancara dengan otoritas teh, seperti James Norwood Pratt dan Winnie Yu dari Teance. Tidak seperti DVD teh lainnya, ini mencakup informasi yang melimpah tentang teknik dan teknik penyiapan teh.
Robert Fortune: The Tea Thief
Dokumenter Australia ini mengisahkan spionase industri teh China yang dipimpin Inggris oleh ahli botani / petualang Skotlandia Robert Fortune. Bingung? Jangan khawatir, tidak seperti Magnolia, Pada akhirnya semua akan masuk akal.
Teh: A Mirror of Soul and Tea: Broken Silence
Film-film ini adalah dua sisi dari koin yang sama: opera yang diinspirasikan, tragis, dan terinspirasi teh dan pembuatannya. Opera itu sendiri menggunakan pendekatan yang tidak konvensional untuk menyampaikan singularitas dan kedalaman teh sebagai minuman, sementara dokumenter mengeksplorasi pembuatannya melalui wawancara dan rekaman opera. Komposer opera, Tan Dun, terkenal karena menyusun skor untuk Crouching Tiger, Hidden Dragon.