Ini adalah makaroni dan resep keju slow cooker yang gurih, dibuat hanya dengan beberapa bahan dalam panci slow cooker atau tempayan.
Ketika makaroni dan keju selesai, jangan ragu untuk menyantap loyang, tutup dengan sedikit keju, dan taruh di bawah panggangan selama satu atau dua menit untuk tampilan "buatan sendiri dari oven".
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons macaroni siku
- 2 sdm mentega (untuk mengoles slow cooker)
- 2 sendok teh
- minyak zaitun extra virgin
- 1 cangkir susu evaporated
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 2 cangkir (8 ons) keju Cheddar yang tajam atau campuran Cheddar (diparut)
- 4 sdm mentega (meleleh)
Cara Melakukannya
- Masak makaroni dalam air garam mendidih mengikuti arah paket. Tiriskan di saringan dan bilas dengan air panas. Tiriskan dengan baik.
- Dengan murah hati mentega sisi dan bagian bawah dari slow cooker 3 1 / 2- hingga 4 liter (saya menggunakan sekitar 2 sendok makan mentega).
- Campurkan makaroni dengan sisa bahan dalam slow cooker dan aduk rata. Tutup cooker lambat dan masak dengan RENDAH selama 2 1/2 hingga 3 1/2 jam. Campur perlahan campuran setiap jam.
Tips Ahli
- Jika diinginkan, masukkan campuran makaroni dan keju yang sudah matang ke dalam loyang, taburi dengan sedikit keju, dan taruh di bawah broiler selama satu menit atau 2, sampai keju meleleh. Atau tutupi dengan remah roti mentega dan panggang sampai coklat.
Berfungsi 4.
Lebih banyak lagi Resep Macaroni dan Keju
- Slow Cooker Macaroni and Cheese
- Macaroni dan Cheese Dengan Bacon
- Cepat dan Mudah Nacho Macaroni and Cheese
- Cheddar, Ham, dan Pasta Bake
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 511 |
| Lemak total | 37 g |
| Lemak jenuh | 21 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Sodium | 601 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 25 g |