Ayam Mudah dan Macaroni Casserole

Ini casserole ayam satu-hidangan termasuk makaroni, kacang polong, dan saus sederhana. Keju parut opsional, tetapi menambahkan tekstur dan rasa yang luar biasa. Pimientos menambahkan beberapa warna dan kedalaman rasa ke dalam campuran saus. Keripik remah mentega menyelesaikan casserole ini dengan sempurna.

Gunakan ayam rotisserie untuk membuat hidangan ini untuk persiapan lebih cepat, atau gunakan potongan ayam dingin yang sudah dimasak sepenuhnya.

Apa yang Anda Butuhkan

• 8 ons makaroni
• 2 cangkir ayam matang potong dadu
• 1 (10-ons) paket kacang polong beku (dicairkan, sekitar 1 hingga 1 1/2 gelas)
• 1 kaleng (10 3/4 ons) krim kental sup ayam, murni
• 1 cangkir susu
• 1 (4-ons) jar cincang pimientos (dikeringkan)
• 1 sendok teh garam kosher
• 1/4 sendok teh lada hitam
• Opsional: 1/2 cangkir keju cheddar parut atau campuran cheddar jack
• 2 sendok makan mentega cair
• 1 gelas
• remah roti lembut

Cara Melakukannya

1. Masak makaroni dalam air asin mendidih mengikuti arah paket. Tiriskan seluruhnya dan sisihkan.
2. Panaskan oven hingga 400 F.
3. Lumuri hidangan casserole 2 1/2-quart.
4. Campurkan makaroni matang, ayam, kacang polong, sup, susu, pimientos, garam, dan lada di piring casserole yang sudah disiapkan.
5. Jika diinginkan, taburi dengan 1/2 cangkir keju parut.
6. Aduk remah roti dengan mentega cair; taburkan di atas casserole.
7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25 menit, atau sampai taburan breadcrumb berwarna coklat kecoklatan dan isiannya panas dan bergelembung.

Tips

Proses roti sehari-hari di food processor dan bekukan remah-remah di dalam tas freezer. Anda akan memiliki remah roti untuk digunakan untuk casserole, meatloaf, bakso, dan hidangan lainnya.

Ganti sup kental dan susu dengan 2 cangkir saus putih sedang yang dibuat dengan setengah susu atau krim dan setengah kaldu ayam.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	754
Lemak total	44 g
Lemak jenuh	23 g
Lemak Tak Jenuh	13 g
Kolesterol	170 mg
Sodium	697 mg
Karbohidrat	56 g
Serat makanan	5 g
Protein	35 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)