Slow Cooker Chutney Pork Loin

Resep slow cooker ini mudah dibuat dengan toples mangga atau peach chutney, bawang, dan bumbu. Hidangkan babi panggang ini dengan kentang atau nasi dan sayuran samping untuk makanan keluarga yang lezat.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 daging babi panggang tanpa tulang (sekitar 3 sampai 4 pon)
• 1 besar bawang manis (diiris)
• Dash garam dan lada
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih atau 1 siung bawang putih kecil (cincang halus)
• 1 jar (12 ons) mangga atau chachney peach
• 2 sendok makan gula cokelat
• 1 sendok makan mustard kasar
• 1/2 sendok teh jahe bubuk
• 1 sendok teh bubuk kari

Cara Melakukannya

1. Cuci daging panggang dan keringkan; memangkas kelebihan lemak.
2. Taruh irisan bawang di bagian bawah slow cooker 5 sampai 7 liter. Rebus sedikit garam dan merica, lalu gosok dengan bubuk bawang putih atau bawang putih segar segar. Masukkan daging panggang ke dalam slow cooker. Campurkan sisa bahan dan sendok di atas daging panggang. Tutup dan masak TINGGI selama 1 jam, lalu kurangi hingga RENDAH dan masak selama 6 hingga 8 jam lebih lama, atau lanjutkan memasak pada HIGH selama 3 hingga 4 jam lebih lama. Panggang harus terdaftar setidaknya 160 ° pada termometer baca instan atau termometer daging yang dimasukkan di tengah panggang.

1. Hapus daging panggang dari crockpot dan tetap hangat; tuangkan jus ke dalam panci sedang. Didihkan jus selama sekitar 5 hingga 8 menit untuk mengurangi sekitar sepertiga. Campurkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 1 sendok makan air dingin, aduk sampai rata. Aduk campuran tepung maizena ke dalam jus dan teruskan memasak selama sekitar 1 menit, sampai mengental.

Lebih banyak Pork Loin
Garlic dan Herb Crusted Pork Loin Roast
Roast Pork Rib Roast Dengan Kentang Fingerling
Honey Glazed Pork Loin Roast
Slow Pork Loin dimasak dengan isian
Beer Braised Pork Loin
Garlic dan Herb Crusted Pork Loin Roast

Resep Slow Cooker | Casserole | Indeks Resep Utama

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	342
Lemak total	16 g
Lemak jenuh	6 g
Lemak Tak Jenuh	7 g
Kolesterol	97 mg
Sodium	113 mg
Karbohidrat	13 g
Serat makanan	1 g
Protein	34 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)