Sisanya Selada Salad Selada Turki

Itu terjadi setiap tahun. Anda membuat kalkun 28 pon raksasa untuk keluarga dengan delapan dan ... kejutan! Itu tidak semua dimakan. Sekarang Anda tinggal dengan setumpuk dada kalkun yang tersisa, dan semua daging gelap yang hanya disentuh oleh beberapa orang. Tapi apa yang harus dilakukan ...

Semua orang suka sandwich kalkun sisa Thanksgiving, tapi lalu apa? Hanya ada begitu banyak sup kalkun yang bisa Anda masukkan ke dalam freezer, sisa pizza yang bisa Anda buat, dan burrito kalkun yang bisa Anda nikmati. Terkadang Anda membutuhkan sesuatu yang baru dan segar, rasanya tidak seperti makanan berat yang baru saja Anda konsumsi.

Di situlah kalkun salad lettuce ini ikut bermain. Daun selada mentega segar, renyah, keju cheddar tajam, dan mustard cranberry buatan rumah ... MM, MM! Hanya apa yang diperintahkan dokter.

Bagian yang terbaik adalah, Anda dapat dengan mudah membuat salad kalkun ini tepat setelah Thanksgiving dan menyimpannya di kulkas selama beberapa hari. Jika Anda ingin sedikit variasi, salad ini juga lezat di roti gandum utuh atau di atas salad tradisional. Dunia adalah tirammu.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Rusak atau potong daging kalkun panggang menjadi potongan seukuran gigitan.
  2. Kocok mayones, krim asam, bubuk bawang putih, dan garam dan merica dalam mangkuk.
  3. Tambahkan kalkun robek, keju cheddar tajam, dan daun bawang. Aduk untuk benar-benar menggabungkan dan melapisi ayam. Tutup dan tempatkan di kulkas sambil menyiapkan mustard cranberry. (Sering kali ketika dibiarkan duduk selama satu atau dua jam, rasa itu berbaur dengan baik.)
  1. Dalam panci kecil, gabungkan cranberi beku dan air. Panaskan dengan api sedang selama 10-15 menit atau sampai cranberry pecah dan melunak.
  2. Tambahkan sirup mustard dan maple ke cranberry dan aduk agar tercampur. Masak selama 2-3 menit lagi.
  3. Hapus campuran cranberry dari panas. Gunakan blender imersi untuk memadukan bahan-bahan hingga benar-benar halus, lalu tambahkan garam secukupnya. Dinginkan mustar di kulkas.
  4. Tempatkan sekitar 1/3 cangkir campuran kalkun di setiap daun selada mentega dan gerimis dengan mustard cranberry. Sajikan segera!
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 913
Lemak total 43 g
Lemak jenuh 12 g
Lemak Tak Jenuh 13 g
Kolesterol 385 mg
Sodium 952 mg
Karbohidrat 13 g
Serat makanan 2 g
Protein 113 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)