Paling sederhananya, pasta salad hanyalah pasta, disajikan dingin, dengan sayuran atau bahan lain, biasanya dengan saus mayones atau cuka seperti salad dengan saus yang berat, seperti hidangan pasta panas. Pasta salad dapat bervariasi dari yang sederhana hingga yang lezat. Berikut beberapa cara untuk membuat salad pasta vegetarian dan vegan yang sempurna untuk makan siang yang dingin dan makan malam ringan selama musim panas. Pasta salad selalu merupakan pilihan vegetarian terbaik untuk dibawa ke piknik atau piknik di luar ruangan.
Ini adalah kumpulan salad pasta tanpa daging yang membuat makanan yang sempurna untuk hari-hari musim panas. Semua resep ini adalah vegetarian , dan banyak yang vegan juga. Nikmati!
Tidak, bukan tidak mungkin membuat salad pasta bebas lemak! Trik-nya? Hilangkan keju dan mayones dan gunakan saus salad Italia kemasan bebas lemak.
02 08
Salad salad artichoke dan tomat yang creamy
Salad pasta tanpa daging ini sangat sederhana, namun benar-benar lezat, meskipun saya harus mengakui, saya rindu buah zaitun hitam dalam resep ini. Lain kali, saya pasti akan menambahkannya! Saya juga ingin menambahkan sedikit garam bawang putih ke resep ini, karena saya suka makanan saya di sisi yang asin. Butuh resep ini untuk menjadi vegan? Cukup gunakan mayones dan vegan vegan yang bebas susu dan bebas telur! Membutuhkannya agar bebas gluten? Anda harus menggunakan pasta bebas gluten, tentu saja, tetapi selain pasta, sisa bahannya bebas gluten.
Saya tidak secara pribadi membuat salad pasta terlalu sering, tetapi ketika saya melakukannya, resep salad pasta Italia ini adalah resep yang saya gunakan. Saya suka bahwa salad musim panas tanpa daging ini memiliki zaitun hitam dan alpukat serta hati artichoke cincang, dan saya selalu menambahkan beberapa shake bumbu Italia untuk rasa ekstra. Resep ini membutuhkan rosemary dan oregano, dan mendapat banyak rasa dari cairan jantung artichoke, bawang putih dan sedikit garam dan lada.
Meskipun banyak hidangan salad pasta tanpa daging juga vegan, terkadang sedikit keju adalah pujian yang tepat untuk melengkapi hidangan, jika Anda tidak makan tanpa produk susu. Bahkan jika Anda makan tanpa produk susu dan vegan, jangan mengabaikan salad pasta ini dengan black olives dan resep keju feta dulu! Cukup banyak yang terjadi di sini - termasuk hati artichoke, kacang putih untuk beberapa protein vegetarian , bawang putih, mentimun, dan paprika panggang - Anda bisa menghilangkan keju feta tanpa melewatkannya.
Siapa yang butuh bahan mewah ketika Anda memiliki herba segar untuk digunakan? Salad pasta vegetarian sederhana ini (resepnya memanggil keju Parmesan tetapi Anda dapat menghilangkannya untuk membuatnya sepenuhnya vegan ) hanya memiliki beberapa bahan: pasta, bawang putih, minyak zaitun, kemangi segar, lemon dan peterseli segar, diakhiri dengan kacang pinus dan Parmesan. Ini dasar, mudah dan lezat.
06 08
Rotini pasta salad di Dijon vinaigrette Ketika datang untuk mempersonalisasi dan menyesuaikan resep salad pasta, Anda benar-benar tidak bisa salah, asalkan Anda menjaga pasta untuk sayuran untuk rasio rias relatif di cek. Salad pasta rotini ini adalah resep starter yang baik yang dapat disesuaikan dengan cara apa pun. Coba tambahkan lada, bola mozzarella segar, zaitun hitam atau hijau, atau apapun yang Anda suka. Karena salad pasta ini bebas mayones, ini adalah pilihan yang baik untuk piknik atau potlug musim panas di luar ruangan. Nikmati!
07 08
Salad pasta musim panas aprikot segar
Buah segar adalah bagian terbaik dari musim panas, jadi tambahkan sedikit ke salad pasta tanpa daging Anda! Salad pasta vegetarian ini terbuat dari aprikot, kemangi segar, dan zucchini, dan didandani dengan saus vinaigrette gourmet aprikot buatan sendiri.
08 08
Salad salad asparagus segar Saat asparagus segar sedang musim, manfaatkan sebanyak mungkin selagi Anda bisa! Rasa asparagus segar lebih baik daripada daging yang bisa Anda tambahkan ke hidangan ringan dan musim panas ini. Salad pasta berbumbu sayuran ini dibuat dengan asparagus, paprika, tomat, dan peterseli segar dalam Dijon dan balsamic vinaigrette, serta vegetarian dan vegan. Jadikan bebas gluten dengan menggunakan pasta bebas gluten.