Koktail mengambil nama 'Rose' telah mengambil banyak bentuk selama bertahun-tahun. Basis brendi dalam beberapa jenis cenderung menjadi faktor umum dalam banyak resep Rose yang akan Anda temukan.
Salah satu referensi di perpustakaan saya adalah di Old Waldorf-Astoria Bar Book , yang mengacu pada minuman dari Grand Marnier dan gin kering, diaduk. Apa yang kadang-kadang disebut versi Perancis biasanya terlihat dengan ceri brendi seperti resep pertama di bawah dan Rose Inggris (lebih populer di panduan bartending) mempekerjakan berbagai aprikot. Namun, beberapa resep melewatkan gin sama sekali.
Ada lagi Rose, yang disepakati oleh IBA (International Bartenders Association) di bawah 'Contemporary Classics' dalam daftar koktail resminya. Resep itu, yang khas karena sirup stroberi ada di bawah resep pertama ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons gin
- 1/2 ons
- Vermouth kering
- 1/2 ons
- cherry brandy atau Kirsch
Cara Melakukannya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam pengocok koktail dengan es batu.
- Kocok dengan baik.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
Rose Cocktail Recipe
- 1/2 ons Kirsch
- 1 1/2 ons vermouth kering
- 3 strip sirup stroberi
Dibuat sama seperti di atas.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 169 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |