Ini merupakan perubahan yang tidak biasa pada resep coleslaw tradisional. Kubis dicampur dengan kari dan rempah-rempah lainnya untuk salad vegetarian dan vegan. Resep ini juga merupakan resep makanan hidup yang mentah.
Seperti salad mentah? Ini lebih banyak salad makanan mentah untuk dicoba.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kubis hijau kepala, dipotong
- 1/3 mangkok parutan kelapa yang dipipihkan (pastikan dagingnya mentah, jika diperlukan)
- 2 sendok makan jus lemon
- 1/4 cangkir
- minyak zaitun yang ditekan dingin
- 1/4 cangkir kecap asin (jika mentah, gunakan
- Nama Shoyu )
- 3 biji wijen tbsp
- 1/3 sendok teh kunyit
- 1/2 sdt kari
- 1/2 sendok teh jinten
Cara Melakukannya
Dalam mangkuk besar, aduk semua bahan, pastikan kubis dilapisi secara merata.
Jika memungkinkan, dinginkan setidaknya selama satu jam dan aduk rata lagi sebelum disajikan. Ini akan memungkinkan semua rasa untuk berbaur dan berbaur.
Resep Makanan Mentah Lainnya:
Salad Thai Pad Mudah Mentah
Resep Susu Mete Baku Buatan Sendiri
Resep Raw "Burrito"
Resep Pesto Vegan
Jicama "Fries"
Resep Fig dan Mint Salad
Sup Lada Merah Gazpacho
Sup Semangka Gazpacho
Resep Apel Mentah Mentah
Resep makanan mentah yang lebih sederhana
Lebih banyak resep vegetarian
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Lemak total | 19 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 994 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat makanan | 10 g |
| Protein | 7 g |