Resep hamburger slow cooker ini sangat mudah sehingga anak-anak dapat membuatnya sendiri. Pastikan saja mereka mencuci tangan setelah menyentuh daging mentah untuk burger Crockpot ini.
Dicetak ulang dari Fix-It dan Forget-It Kids 'Cookbook (bandingkan harga) oleh Good Books. Dicetak ulang dengan izin.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir bawang cincang
- 1/4 cangkir seledri cincang
- 2 kg daging giling
- 1-1 / 2 sdt garam, dibagi
- 1/2 sendok teh. lada
- 2 cangkir jus tomat
- 2 sendok teh bawang putih cincang
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh bumbu Italia
Cara Melakukannya
- Tempatkan bawang dan seledri cincang di bagian bawah slow cooker 4- atau 5 liter.
- Tempatkan daging sapi, 1 sdt. garam dan lada ke dalam mangkuk besar. Gunakan tangan Anda untuk mencampur garam dan lada ke dalam daging sapi. Bagilah campuran hamburger menjadi delapan bola, masing-masing dengan ukuran yang sama. Ratakan agar mereka terlihat seperti roti hamburger . Tempatkan patties di slow cooker di atas bawang dan seledri. Cobalah untuk tidak menumpuknya. Jika Anda harus, terhuyung-huyung mereka, sehingga mereka tidak berbohong tepat di atas satu sama lain. Cuci tanganmu dengan baik.
- Dalam mangkuk pencampur sedang aduk bersama jus tomat, bawang putih cincang, saus tomat, bumbu Italia dan garam yang tersisa. Tuang saus ini di atas hamburger di slow cooker. Tutup slow cooker, dan masak burger dengan rendah selama 7-9 jam.
Saran penyajian: Letakkan setiap burger dengan sedikit saus di atas gulungan hamburger. Tambahkan topping pilihan Anda: keju, acar, selada, tomat, atau mustar.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 278 |
| Lemak total | 13 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodium | 564 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 33 g |