Resep Kue Sifon Nanas

Kue sifon nanas ini dibuat dengan jus nanas dan kuning telur dan putih, bersama dengan sedikit minyak sayur dan bahan lainnya.

Apa yang Anda Butuhkan

• 2 1/4 gelas tepung terigu diayak
• 11/2 cangkir gula pasir
• 1 sendok makan bubuk kue
• 1 sendok teh garam
• 1/2 cangkir minyak sayur
• 5 kuning telur, sedikit dipukul
• 3/4 cangkir jus nanas, tanpa pemanis
• 8 putih telur
• 1/2 sendok teh krim tartar

Cara Melakukannya

1. Ke dalam mangkuk, saring bersama bahan kering.
2. Dengan sendok membuat sumur di tengah bahan kering.
3. Tambahkan minyak, kuning telur, dan jus nanas. Kocok dengan mixer listrik hingga sangat halus.
4. Dalam mangkuk besar, campurkan putih telur dan krim tartar.
5. Kalahkan hingga puncak yang sangat kaku.
6. Tuangkan adonan pertama dalam aliran tipis ke putih telur, lipat perlahan hanya sampai rata.
7. Tuangkan ke dalam panci tabung 10 inci yang sudah rusak; panggang pada 325 F selama 55 menit. Tingkatkan suhu hingga 350 F dan panggang selama 10 menit lebih lama. Balikkan panci dan dinginkan sepenuhnya.

1. Frost dengan frosting buttercream berwarna putih atau frosting nanas yang halus .

Resep Kue Nanas Terkait

• Kue Pound Nanas
• Kue Nanas Terbalik
• Kue Nanas Judy
• Kue Skillet Nanas
• Kue Roti Nanas
• Roti Pina Colada
• kue Hummingbird
• Roti Cepat Nanas Kacang

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	264
Lemak total	13 g
Lemak jenuh	2 g
Lemak Tak Jenuh	8 g
Kolesterol	87 mg
Sodium	310 mg
Karbohidrat	33 g
Serat makanan	1 g
Protein	6 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)