Kue gundukan ini kaya dan lezat! Kue coklat hangat (dari campuran!) Di atasnya dengan saus yang dibuat dengan kelapa dan marshmallow dan kemudian selesai dengan cokelat dan pecan icing. Lapisan dalam versi ini dibuat dengan coklat.
Ini adalah kue yang sangat baik untuk membuat acara khusus, potluck, atau untuk pesta kantor.
Jangan ragu untuk menghilangkan mur di lapisan gula.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kotak makanan Iblis atau campuran kue cokelat fudge ditambah telur, minyak, dan air per instruksi paket
- 3/4 cangkir gula pasir
- 24 marshmallow besar
- 1 cangkir susu
- 14 ons kelapa beku, dicairkan *
- Lapisan gula:
- 1 batang mentega (4 ons)
- 6 sendok makan susu
- 3 1/2 sendok makan coklat
- 1 sendok teh vanila
- 1 kotak gula bubuk
- 1/2 cangkir pecan cincang
Cara Melakukannya
Siapkan Kue
- Panaskan oven hingga 350 F atau 375 F seperti yang diarahkan pada paket mix cake.
- Olesi dan tepung loyang berukuran 9 x 13 x 2 inci,
- Siapkan campuran kue seperti yang diarahkan pada paket untuk loyang 13-kali-9-kali-2-inci. Panggang sesuai petunjuk dan pindahkan ke rak. Jangan keluarkan kue dari panci.
- Sementara itu, dalam panci, gabungkan gula pasir, marshmallow dan 1 cangkir susu. Panaskan dengan api sedang-rendah, aduk terus, sampai marshmallow meleleh dan campurannya halus. Tambahkan kelapa lalu oleskan campuran di atas kue hangat.
- Dinginkan kue sepenuhnya sebelum lapisan gula (di bawah).
Buat Icing
- Dalam panci, campurkan mentega, 6 sendok makan susu, dan cokelat; didihkan. Tambahkan vanili dan gula bubuk dan aduk rata. Aduk pecan cincang.
- Sebarkan lapisan gula di atas kue yang didinginkan.
24 porsi.
* Kelapa beku populer di Selatan tetapi mungkin sulit ditemukan di daerah lain. Anda mungkin menemukan kelapa beku Birdseye di toko Wal-Mart. Periksa Walmart.com untuk melihat apakah tersedia secara lokal.
Komentar Pembaca
"Ini adalah kue yang sangat mudah dan lezat. Aku pasti akan membuatnya lagi. Aku meninggalkan kacang, tapi itu sama bagusnya tanpa mereka." Lalu
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 191 |
Lemak total | 12 g |
Lemak jenuh | 8 g |
Lemak Tak Jenuh | 3 g |
Kolesterol | 13 mg |
Sodium | 87 mg |
Karbohidrat | 19 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 3 g |