Campari dan bir? Ini mungkin tampak seperti kombinasi yang aneh, tetapi karena Pamela Wiznitzer dari Seamstress di New York City telah terbukti, itu bisa berhasil. Ini adalah campuran fantastis dan perubahan yang menyenangkan dari koktail Campari yang khas.
Wiznitzer's Cold in the Shadows cocktail memadukan minuman beralkohol pahit dengan jeruk nipis segar dan sedikit sirup madu, bersama dengan minuman keras raspberry lezat dari St. George Spritis. Setelah mengocok semua itu hanya beberapa kali, bir kerajinan California yang bagus ditambahkan dan campuran disajikan di atas es yang dihancurkan.
Resep ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan bir dan minuman beralkohol dalam satu gelas dan itu adalah minuman yang menyenangkan untuk dibagikan pada saat makan malam santai, terutama yang melibatkan barbekyu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ons Campari
- 1 ons air jeruk nipis
- 1/2 ons
- sirup madu (perbandingan 1: 1 madu dengan air)
- 1/2 ons St. George Raspberry Liqueur
- 1 1/2 ons Anderson Valley IPA
- Hiasan: irisan jeruk dan jeruk nipis
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan kecuali untuk IPA dalam pengocok koktail .
- Whip shake ( kocok beberapa kali saja ) dan tambahkan bir ke dalam kaleng.
- Isi gelas highball dengan es yang dihancurkan .
- Saring minuman ke dalam gelas.
- Hiasi dengan irisan jeruk dan jeruk nipis dan sedotan.
Resep Kesopanan: Campari
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat makanan | 10 g |
| Protein | 12 g |