Potongan daging babi cranberry ini mudah diperbaiki dan dimasak dalam slow cooker. Sajikan hidangan lezat ini dengan hidangan nasi favorit Anda dan sayuran hijau atau kacang hijau untuk hidangan keluarga yang lezat.
Saus cranberry utuh dan apel cincang membumbui loin babi dengan sempurna. Sajikan daging babi yang diiris dengan roti atau roti jagung atau kentang tumbuk, bersama dengan sayuran sisi favorit keluarga Anda. Jagung atau kacang hijau akan sangat baik dengan daging babi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (3 hingga 4 pon) daging babi panggang babi tanpa tulang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 kaleng
- saus cranberry utuh
- 1/4 cangkir gula merah
- 1/2 cangkir jus apel
- 2 apel, buang biji, dikupas dan dicincang kasar
- Garam dan lada secukupnya
- 1 1/2 sendok makan tepung maizena, opsional
Cara Melakukannya
- Tempatkan daging babi panggang dalam panci masak lambat dan oleskan semua sisi dengan bawang putih cincang.
- Dalam mangkuk, gabungkan saus cranberry, gula merah, jus apel, dan apel cincang.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 7 hingga 9 jam. Cicipi saus dan tambahkan garam dan lada, sesuai kebutuhan.
- Untuk mengentalkan (opsional), aduk tepung jagung ke dalam 2 sendok makan air dingin. Aduk sampai rata. SEBUAH
- Tambahkan ke cairan dan aduk hingga rata. Tingkatkan pengaturan ke HIGH dan lanjutkan memasak selama sekitar 5 hingga 10 menit, hingga mengental.
- Iris daging babi dan sajikan dengan nasi atau kentang.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pork Loin Dengan Bacon dan Brown Sugar Glaze
Daging Babi Panggang Rotisserie
Sweet Mustard Glazed Pork Loin Roast
Honey-Bourbon Glazed Pork Loin Dengan Bacon
Pork Loin Rib Roast Dengan Honey Orange Marinade
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 490 |
| Lemak total | 17 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 99 mg |
| Sodium | 130 mg |
| Karbohidrat | 50 gram |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 36 g |