Resep yang tidak rumit ini dibuat dengan potongan-potongan dada ayam, tumis dan disajikan dengan bawang hijau, bawang putih, dan bubur jagung masak panas . Tambahkan irisan tomat segar atau salad untuk makanan yang mudah ini.
Resep Terkait
Seared Sea Scallops Dengan Grit Creamy
Udang dan Bubur
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon bagian dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- 3 sendok makan tepung serba guna
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 tandan bawang hijau (iris, 6 hingga 8 daun bawang dengan bagian atasnya)
- 1 bawang putih cengkeh besar (dilumatkan dan dicincang)
- 4 gelas bubur (dimasak panas)
Cara Melakukannya
- Potong ayam menjadi 2 inci strip. Campurkan tepung dengan garam dan lada dan debu ayam strip ringan dengan campuran tepung.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi; tambahkan ayam dan coklat ringan di semua sisi, sekitar 7 hingga 8 menit. Angkat ayam dan sisihkan.
- Tambahkan bawang hijau ke wajan. Masak, aduk, selama 1 menit. Kembalikan ayam ke dalam panci dan tambahkan bawang putih. Masak, aduk, hingga panas.
- Susun bubur jagung di piring untuk disajikan. Sendangkan campuran ayam di atas bubur jagung dan sajikan panas dengan sayuran hijau atau salad.
Lebih banyak Resep
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 649 |
| Lemak total | 26 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 456 mg |
| Karbohidrat | 64 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 38 g |