Ayam dan makaroni casserole ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa ayam atau mencoba dengan sisa kalkun.
Sajikan hidangan ini dengan roti kering atau biskuit dan irisan tomat.
"... sangat beraroma dan sangat mudah dibuat. Bagus untuk makan malam yang cepat setelah makan malam. Kombinasi dari jamur dan bayam sangat enak dan sausnya tidak terlalu berat." Ken
Lihat juga
Ayam, Ham, dan Pasta Potluck Casserole
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir bawang hijau iris
- 8 ons jamur, diiris
- 1/3 cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir kaldu ayam
- 3 cangkir ayam dimasak potong dadu
- 10 ons bayam beku, dicairkan dan dikeringkan dengan baik (peras kelebihan air)
- 1 cangkir susu
- 2 cangkir keju Cheddar diparut, tajam atau ringan
- Garam dan lada secukupnya
- 8 ons makaroni siku, dimasak dan dikeringkan
- 1 cangkir remah roti segar
- 2 sendok makan mentega cair
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Bubur ringan 3-lusin loyang.
- Panaskan mentega dalam panci besar atau oven Belanda di atas api sedang-rendah. Tambahkan jamur dan masak, aduk, hingga jamur lunak. Tambahkan bawang hijau dan masak selama 1 menit lebih lama. Masukkan tepung sampai dimasukkan dan berbuih. Lanjutkan memasak, aduk, selama 1 menit lagi.
- Tambahkan kaldu ayam ke campuran jamur dan masak, aduk, hingga mengental. Aduk ayam matang dan bayam yang dikeringkan dengan baik. Tambahkan susu dan keju, lalu cicipi dan tambahkan garam dan lada, sesuai keinginan. Aduk makaroni yang dimasak dan dikeringkan. Masukkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Dalam mangkuk, aduk remah roti dengan mentega cair dan taburi di atas casserole.
- Panggang selama 25 hingga 30 menit, sampai bagian atasnya kecokelatan dan casserole bergelembung di tepinya.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Casserole ayam dengan krim asam dan daging
Chicken, Cheese, dan Penne Pasta Bake
30 Resep Ayam dan Pasta Mudah
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 916 |
| Lemak total | 59 g |
| Lemak jenuh | 30 g |
| Lemak Tak Jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 198 mg |
| Sodium | 1,419 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 52 g |