Selama musim dingin, saya mencoba menjaga agar pantry saya diisi dengan bahan-bahan pokok dengan baik sehingga meskipun saya tidak dapat pergi ke toko, saya masih dapat menyatukan makanan yang hangat dan hangat. Makanan pantry adalah bagian penting dari anggaran siapa pun. Dan saya kembali pada favorit lama, termasuk yang biasa saya peroleh ketika saya baru menikah dan uang ketat: Mac dan keju bangkit dengan bawang dan bawang putih, dan sedikit mustar Dijon.
Cobalah - ini sangat bagus!
Ketika Anda menyimpan barang-barang ini dan menyimpan daftar resep yang bisa Anda buat dari mereka, Anda tidak akan pernah tertangkap basah, apakah remaja Anda 'kelaparan' di tengah badai salju atau Anda hanya tidak ingin menjelajah di subzero dingin. Dan saat menjelajahi makanan, Anda akan menemukan lebih banyak ide: menambahkan tomat kering dan zaitun ke saus tomat untuk pasta; mencampur udang dan buah-buahan kalengan dan jus mereka dengan beberapa pasta matang untuk salad cepat; memanggang campuran ham tanah, keju Parmesan, zaitun, dan mayones pada roti gandum yang retak. Berikut daftar staples pantry saya:
- produk tomat kalengan, termasuk tomat potong dadu, saus dan pasta tomat, dan saus pasta
- bermacam-macam pasta, termasuk pasta gandum utuh dan, ya, campuran mac dan keju
- basmati, arborio, cokelat gandum panjang, dan nasi liar
- daging kalengan, termasuk kepiting, udang, ayam, dan ham
- kaldu kalengan dan sup
- kentang, bawang, bawang putih, kubis
- kacang-kacangan dan kacang-kacangan, termasuk varietas kaleng dan kering dan campuran
- bumbu kering dan rempah-rempah
- mayonnaise, mustard, saus tomat (belum dibuka)
- buah-buahan kalengan, termasuk jeruk mandarin, pir, dan nanas
- sayuran kaleng, termasuk jagung, cabai, kacang hijau, kacang panjang
- selai kacang dan selai kacang lainnya
- jeli, selai, kismis, kurma
- kacang, termasuk pecan, walnut, kacang pinus
- zaitun, tomat kering, tapenade
- cuka rasa, minyak zaitun
- bahan kue, termasuk tepung, gula, baking powder, ekstrak, gula merah, tepung gandum utuh, tepung jagung, gelatin
Jika Anda membuat campuran sendiri , Anda akan memiliki koleksi resep potensial yang lebih baik di tangan. Dan ingat, jika Anda tidak dapat menemukan atau tidak ingin membeli campuran kenyamanan seperti kacang dan pasta, Anda dapat mengganti dengan jumlah pasta atau kacang kaleng yang setara atau keduanya, dan menggunakan bumbu dan rempah Anda sendiri.
Lihatlah resep ini untuk makanan pantry, kemudian telusuri supermarket lokal dan dapur Anda sendiri. Anda akan datang dengan banyak resep yang dapat Anda buat dengan pantry yang disimpan dengan baik; dan saya merasa itu adalah salah satu cara terbaik untuk merasa aman di dunia yang tidak pasti ini.
Makanan Pantry
- risotto
Risotto sejati menggunakan nasi arborio, kaldu ayam, dan keju Parmigiano-Reggiano. Tapi Anda bisa menggunakan nasi biasa dan keju Parmesan kaleng dalam resep sederhana dan menenangkan ini. - Florentine Crab and Bean Soup
Sup sederhana ini rasanya begitu kaya dan elegan, namun siap untuk dimakan dalam 25 menit. - Skillet Spaghetti
Tinggalkan bakso, dan resep hidangan utama wajan yang cepat dan mudah ini sama lezatnya.
- Kacang Hitam dan Fusilli
Pasta kering dan kacang kalengan merupakan kombinasi yang tak terkalahkan untuk makanan cepat dan lezat. Gunakan semua jenis kacang dan pasta yang Anda sukai dalam resep mudah ini. - Cracker Bread Rollups
Resep roti sandwich yang mudah dan cantik ini dibuat dengan bahan staple pantry, semua digulung dalam roti kerupuk untuk membuat sandwich bungkus. - Sandwich Turki Panggang
Gunakan ayam kalengan bukan kalkun, dan keju Parmesan kalengan yang bagus daripada Swiss dan resep ini dapat dibuat dengan bahan rak yang stabil. - Kacang dan Pasta dalam saus kerang
Kerang kalengan menambah rasa yang enak untuk kacang dan pasta dalam resep lezat ini. - Ham dan Rice Skillet Meal
Tinggalkan brokoli jika Anda tidak memilikinya, atau gantikan kacang hijau kering yang dikeringkan. Simpan beberapa ham kalengan kecil untuk makanan seperti ini.
- Salmon dengan Fettuccine
Gunakan saus Alfredo kemasan dan kacang polong kalengan dalam resep lezat ini. Yang ini cukup bagus untuk perusahaan!