Apa yang Ada di Musim Di Maine?
Karena lokasinya di Utara, Maine memiliki musim tanam yang singkat dan manis. Petani setempat memanfaatkan sepenuhnya sinar matahari dan menumbuhkan produksi lokal sepanjang tahun. Ketersediaan buah dan sayuran tertentu dipengaruhi oleh keadaan musim tanam, termasuk es, hama, dan kondisi cuaca secara keseluruhan. Pada tahun-tahun terpanas, musim dimulai lebih awal dan lebih lama; di musim dingin, masa panen akan lebih cepat dan berakhir lebih cepat.
Musiman Maine Menghasilkan
Terdaftar oleh nama produk, panduan ini menguraikan bulan-bulan yang setiap buah atau sayuran biasanya ditanam dan dipanen dari peternakan Maine. Setiap musim (musim semi , musim panas , musim gugur , musim dingin ) menghasilkan beragam produk segar.
- Apel, Agustus hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan dingin sampai musim semi)
- Arugula, April hingga Juni dan September hingga November
- Asparagus, akhir Mei hingga Juni
- Basil, Juli hingga September
- Bit, Juli hingga Oktober (tersedia dari cold storage hingga spring)
- Blackberry, akhir Agustus
- Blueberry, akhir Juli hingga Agustus
- Bok Choy , Juli hingga Oktober
- Brokoli, akhir Juni hingga Oktober
- Brussels sprouts, September hingga November
- Kubis, Juli hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan dingin ke musim semi)
- Cantaloupes, Agustus dan September
- Wortel, Juni hingga November (tersedia dari penyimpanan dingin sepanjang tahun)
- Kembang kol, September ke November
- Chard, Juli hingga Oktober
- Collard hijau, Juli hingga November
- Jagung, akhir Juli hingga September
- Cranberry, Oktober hingga Desember
- Mentimun, Agustus dan September
- Terung, akhir Juli hingga September
- Fiddleheads, April dan Mei
- Bawang putih, Agustus hingga Oktober (disimpan sepanjang tahun)
- Bawang putih / bawang putih hijau, Mei dan Juni
- Anggur, September dan Oktober
- Kacang hijau, Agustus dan September
- Bawang hijau, Mei hingga Oktober
- Herbal, musim semi melalui musim gugur, beberapa variasi tergantung pada jenisnya
- Kale, Juli hingga November
- Leeks, Agustus hingga November
- Selada, Mei hingga November
- Melon, Agustus dan September
- Mint, Juni hingga Oktober
- Morel , musim semi
- Jamur (dibudidayakan), sepanjang tahun
- Jamur (liar), musim semi hingga gugur
- Nettles, musim semi
- Bawang, Agustus hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan dingin ke musim semi)
- Parsnip, Oktober, dan November (tersedia dari cold storage hingga spring)
- Pir, Agustus hingga Oktober
- Kacang hijau, Mei dan Juni
- Kacang polong dan kacang polong, Juni sampai Agustus
- Peppers (manis), Agustus dan September
- Plum, awal September
- Kentang, Agustus hingga Oktober (tersedia dari cold storage sepanjang tahun)
- Pumpkins, Oktober (tersedia dari penyimpanan dingin ke musim dingin)
- Lobak, Mei hingga September
- Raspberry, akhir Juli hingga awal Agustus, panen kedua pada akhir September
- Rhubarb, Mei dan Juni
- Rutabagas, Oktober dan November (tersedia dari penyimpanan dingin ke musim semi)
- Bawang Merah , Agustus dan September (dari penyimpanan dingin sampai musim dingin)
- Snap kacang polong / kacang polong salju / kacang polong, Juli dan Agustus
- Bayam, Juni, panen kedua dimulai akhir Agustus hingga Oktober
- Squash (musim panas), Juli hingga September
- Squash (musim dingin), September hingga November (tersedia dari cold storage hingga spring)
- Stroberi, akhir Juni hingga Juli
- Tomat, Juli hingga Oktober
- Lobak, September dan Oktober (tersedia dari penyimpanan dingin sampai musim semi)
- Semangka, Agustus dan September
- Winter Squash, September hingga November (tersedia dari cold storage hingga spring)
- Zucchini, Juli hingga September
- Zucchini Blossoms, Juni hingga September
Musim Dingin Bulan Di Maine
Selama bulan-bulan musim dingin, sebagian besar hasil Maine berasal dari penyimpanan dingin. Beberapa petani Maine telah memanaskan rumah kaca dan menanam sayuran sepanjang musim dingin. Orang lain dapat menanam tanaman toleran es di beberapa struktur yang tidak dipanaskan. Keduanya memungkinkan para petani untuk memperpanjang musim tanam beberapa tanaman yang biasanya tidak ditanam di musim dingin.