Harvest Months untuk Menghasilkan di Timur Laut
Wilayah Timur Laut Amerika Serikat (termasuk New York, Connecticut, Maine, Massachusetts, dan New Hampshire) biasanya mengalami panen kemudian, musim tanam yang lebih pendek, dan panen tanaman dingin yang lebih lama jika dibandingkan dengan daerah lain di negara tersebut. . Ketersediaan dan waktu panen yang tepat dari buah dan sayuran tertentu akan bervariasi dari satu wilayah ke wilayah lainnya dan dari tahun ke tahun. Banyak faktor termasuk tingkat hujan, tanggal es, dan hama dapat mempengaruhi panen musiman.
Karena lokasinya di bagian utara, Maine memiliki musim yang sedikit lebih pendek dan lebih lambat daripada yang tercantum di bawah ini.
Buah Musiman dan Sayuran dari Timur Laut
Daftar komprehensif ini berfungsi sebagai pedoman umum ketika buah dan sayuran dipanen di wilayah Timur Laut. Untuk informasi yang paling akurat, kunjungi peternakan lokal atau pasar petani. Para petani dan vendor dapat berbagi informasi panen dan rincian spesifik tentang setiap tanaman yang mereka tanam.
- Apel, Juli hingga Oktober (penyimpanan dingin sampai musim semi)
- Arugula, Mei hingga September
- Asparagus, Mei dan Juni
- Basil, Juli hingga September
- Bit, Juni hingga Desember
- Blueberry, Juli dan Agustus
- Brokoli, Juni hingga November
- Brokoli raab, Agustus hingga November
- Brussels Sprouts, September hingga November
- Kubis, Juni hingga Oktober
- Cantaloupes, Agustus dan September
- Wortel, Juni hingga September (panen lokal tersedia dari penyimpanan sampai Maret)
- Kembang kol, Agustus hingga November
- Celeriac / Seledri Root, September hingga November
- Seledri, Agustus hingga Oktober
- Chard, Mei hingga November
- Ceri, Juli
- Chicories, September dan Oktober
- Jagung, Juni hingga Agustus
- Cranberry, Oktober hingga Desember
- Timun, Juli hingga Oktober
- Terung, Juli hingga Oktober
- Escarole, September dan Oktober
- Fava Beans, Mei dan Juni
- Adas, Oktober dan November
- Fiddleheads, April dan Mei
- Bawang putih, Juli hingga Oktober (disimpan sepanjang tahun)
- Bawang Putih / Bawang Putih Hijau, Mei dan Juni
- Anggur, September dan Oktober
- Kacang Hijau, Juli hingga September
- Bawang Hijau / Daun Bawang, Mei hingga September
- Kale, Juni hingga November
- Herbal, April hingga September
- Kohlrabi , Juni dan Juli, September dan Oktober
- Leeks, Agustus hingga Desember
- Selada, Mei hingga Oktober
- Melon, Juli hingga Oktober
- Mint, musim semi dan musim panas
- Morel , musim semi
- Jamur (dibudidayakan), sepanjang tahun
- Jamur (liar), musim semi hingga gugur
- Nektarin, Agustus dan September
- Nettles, musim semi
- Bawang, Juli hingga Oktober (disimpan di musim dingin)
- Oregano, Juni hingga Oktober
- Peterseli, Mei hingga November
- Parsnip, April dan Mei; Oktober hingga Desember
- Persik, Juli hingga September
- Pir, Agustus hingga Desember
- Pea Greens , April hingga Juni
- Kacang polong dan kacang polong, Juli hingga Oktober
- Peppers (manis), Juli hingga Oktober
- Plum & Pluots, Agustus dan September
- Kentang, Juli hingga Desember (tersedia dari penyimpanan sepanjang tahun)
- Pumpkins, September hingga November
- Radicchio, September, dan Oktober
- Lobak, Mei hingga September
- Landai , Maret hingga Juni
- Raspberry, Juli hingga September
- Rhubarb, Mei hingga Juli
- Rutabagas, Agustus hingga November
- Daun bawang / Bawang Hijau, Mei hingga September
- Shelling Beans, September hingga November
- Bayam, Mei hingga September
- Squash (musim panas), Juli hingga September
- Squash (musim dingin), Agustus hingga Desember
- Menyengat Nettles, musim semi
- Stroberi, Juni
- Thyme, Mei hingga September
- Tomat, Juli hingga September
- Lobak, Agustus hingga November (panen lokal tersedia dari penyimpanan sampai musim dingin)
- Semangka, Agustus hingga Oktober
- Winter Squash, Agustus hingga Desember
- Zucchini, Juli hingga September
- Zucchini Blossoms, Juni dan Juli