Pro dan Kontra Grill dan Perokok Ini
Traeger telah mengambil pelet kayu keras berkualitas tinggi (produk sampingan dari industri kayu yang dapat digunakan untuk memanaskan untuk memasak) dan menggunakannya untuk membuat barbekyu yang enak (20 model, tepatnya). The Lil 'Tex Elite adalah unit terkecil Traeger, tetapi di ruang memasak seluas 418 inci, Anda akan memiliki banyak ruang untuk memasak keluarga. Dan meskipun dijual sebagai panggangan, ia bekerja sama dengan perokok dan cukup fleksibel untuk juga direbus, dipanggang, dan dipanggang.
Konstruksi kokoh bersama dengan pengontrol suhu digital memungkinkan untuk pemanasan dan konsistensi yang tepat saat memasak kreasi pembakaran kayu Anda.
Cara Kerja Pelet Kayu
Pelet kayu kecil ini, yang mirip dengan pakan hewan dan membakar dengan bersih dan efisien, menciptakan panas dan asap, membuat metode memasak yang mendekati merokok dengan kayu keras seperti yang Anda dapatkan tanpa memisahkan kayu bulat. Pelet kayu, yang disimpan dalam hopper kecil, dipindahkan ke ruang memasak oleh auger mekanis. Di tengah ruang memasak adalah perapian kecil dengan elemen pemanas listrik yang memicu pelet untuk menciptakan panas dan asap. Selama periode penyalaan, yang hanya empat menit, unit ini menggunakan 300 watt; setelah itu, unit hanya menggunakan 50 watt. Ini berarti bahwa penggunaan listrik rendah dan tidak akan menaikkan tagihan listrik Anda.
Deskripsi dan Spesifikasi
Meskipun ini mungkin model terkecil perusahaan, Elite Tex Traeger Lil 'cukup besar untuk menampung empat ayam utuh, lima rak atau tulang rusuk, 24 hot dog, atau 16 hamburger.
Unit ini sempurna untuk memasak halaman belakang yang menginginkan lebih dari pemanggang gas tetapi tidak ingin pekerjaan tambahan.
The Lil 'Tex Elite dilengkapi dengan beberapa fitur untuk membuat hidup pemanggang lebih mudah. Mekanisme pengumpanan terkontrol mengatur pemindahan pelet ke dalam auger sehingga Anda tidak perlu terlalu dekat dengan tingkat bahan bakar.
Digital Elite Controller, panel kontrol suhu yang mempertahankan suhu dalam 20 derajat, memungkinkan juru masak tetap rendah untuk merokok, atau panas untuk membakar (maksimal 450 derajat). Unit Traeger ini juga menggunakan pengapian otomatis untuk menghidupkan dan mematikan dengan menekan tombol.
Berikut adalah spesifikasi sekilas:
- 418 inci persegi dari total area memasak
- Sistem memasak solid state
- Auger feed pellet burner
- Autostart ignition
- 20.000 output pembakar BTU
- Beroperasi pada stopkontak 100 volt standar
- Buatan China
Pro dan kontra
Tahun perbaikan desain dan pengujian praktis telah meningkatkan pemanggang dan perokok Traeger hingga menjadi beberapa peralatan masak luar ruangan terbaik di pasaran. Pellet grill ini menyediakan konsumsi bahan bakar yang bersih dan efisien, manajemen grease yang sangat baik, dan pembersihan yang mudah. Desain Traeger menawarkan gaya "mengatur dan melupakannya" memasak dengan hasil yang konsisten. Jika Anda mencari cara untuk menyiapkan makanan Anda yang merupakan langkah di atas pemanggang gas standar, Lil 'Tex Elite akan menyajikan makanan beraroma dalam berbagai cara.
Dengan itu dikatakan, sayangnya, Traeger mengirimkan manufakturnya dari pabrik Oregon mereka ke pabrik asing — dan kualitas telah menderita karenanya.
Meskipun masih merupakan produk yang cukup bagus, alat pemanggang Traeger saat ini tidak seperti biasanya, dan ulasan panggangan Traeger mencerminkan hal ini.
Anda juga perlu diingat bahwa menggunakan panggangan pellet memang membutuhkan bahan bakar khusus; pelet kayu yang dijalankan unit ini adalah jenis khusus dan Anda akan membutuhkan jumlah yang layak untuk menjalankan perokok Anda. Anda dapat membelinya secara daring — ada beberapa perusahaan yang menyediakan pelet ini, termasuk Traeger.