Beer Battered Fish and Chips dan Beyond
Seperti bir dan pizza, bir dan ikan memiliki afinitas alami. Hidangan ikan dan makanan laut yang menampilkan bir ditemukan dalam berbagai masakan, dari Asia hingga Yunani dan Jerman. Tetapi Anda tidak perlu menunggu Oktoberfest atau Hari St. Patrick untuk merayakan pasangan beraroma ini.
Resep Makanan Laut dengan Bir
Cobalah sembilan resep ini ketika Anda sedang mencari cara yang kreatif dan lezat untuk memasangkan bir dengan ikan dan makanan laut.
Resep Bir Batter Dasar untuk Ikan dan Makanan Laut
Resep cepat dan mudah untuk adonan bir ini cocok dengan hampir semua ikan atau makanan laut. Ini dibuat dengan bir, tepung, dan sedikit minyak dan sangat cocok untuk ikan dan kentang goreng.
Manis dan Pedas, Bir, Steamed Rock Crab Recipe
Resep ini menyediakan cara yang lezat untuk menambahkan rasa ekstra ke kepiting Anda, kaki kepiting atau kepiting cakar. Apakah mereka sudah matang atau mentah, kukuslah kepiting yang dibumbui dengan bumbu rempah untuk camilan yang lezat.
Resep Ikan dan Keripik Ikan Gelap
Anda tidak harus turun ke bawah untuk makan ikan dan keripik yang disiapkan dengan cara Australia. Untuk resep ikan dan keripik ini, ikan ini dilapisi dengan adonan bir emas ringan dan disajikan dengan sisi keripik panas atau kerang kentang yang tercakup dalam garam dan cuka.
Bir Belgia Dikukus Direbus Remis
Bir Belgia menambahkan rasa bersahaja yang enak ke hidangan kerang ini. Buang beberapa ham asap, bawang putih, dan rempah segar untuk menciptakan hidangan pembuka yang lezat untuk tamu Anda atau sajikan dengan roti dan salad untuk makanan lengkap.
Gluten-Free Beer-Battered Fish Fry Recipe
Jika Anda sensitif terhadap gluten atau Anda memiliki penyakit Celiac, Anda masih dapat menikmati ikan dan keripik yang lezat. Adonan bir bebas gluten menciptakan ikan goreng yang renyah, ringan, dan emas. Anda juga dapat menggunakan adonan bir bebas gluten untuk menyiapkan cincin bawang atau udang goreng. Anda akan ingin membeli bir bebas gluten untuk resep ini, tetapi jika Anda tidak dapat menemukannya atau Anda tidak suka bir, soda klub dapat diganti dengan bir.
Ajak teman klasik cumi naik takik dengan resep cumi yang menggunakan adonan bir sederhana namun beraroma. Jika Anda tidak memiliki deep fryer, Anda dapat menggunakan wajan yang dalam dan berat untuk menggoreng cumi.