Cookies shortbread ini mudah dibuat-buat yang juga mudah dibuat sendiri. Jangan ragu untuk menambahkan cokelat hitam cair atau glasir gula sederhana ke cookie Anda setelah mendingin!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir margarin kedelai bebas susu
- 2/3 gelas gula halus
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1/8 sendok teh garam
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 350 F. Lapisi loyang besar dengan kertas roti dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, kocok margarin kedelai menggunakan pengaduk tangan listrik sampai lembut. Tambahkan gula manisan dan kocok sampai tercampur rata. Secara bertahap tambahkan tepung dan garam sampai campuran membentuk adonan yang tebal dan lembut.
Bentuk adonan menjadi 1 "bola dengan tangan Anda, letakkan pada lembar saat Anda bekerja. Dengan menggunakan jari Anda, tekan bola ke dalam cakram sekitar 1/4" tebal.
Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 15 menit.
Dinginkan sepenuhnya pada rak pendingin kawat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 118 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |