Iblis kecil ini pada makanan pembuka Horseback disebut karena tanggal gelap. Malaikat di Horseback menggunakan aprikot bukan tanggal. Kami sama sekali tidak tahu mengapa mereka 'menunggang kuda'. Mungkin karena bacon duduk di tanggal seperti seseorang duduk di atas kuda? Bagaimanapun, bundel kecil ini hanya lezat.
Anda bisa membuat barang-barang kecil ini sebelum waktunya, lalu panggang sebelum disajikan. Dan Anda bisa menggunakan keju yang Anda inginkan. Kami telah membuat mereka dengan Jarlsberg, Havarti, Gouda , dan Fontina.
Ini adalah pembuka yang ideal untuk menghibur. Hampir semua orang menyukai kombinasi asin asin dengan kurma yang kaya dan manis serta keju yang lembut. Mereka harus disajikan hangat. Anda dapat mengumpulkannya terlebih dahulu, dan dinginkan, tertutup dengan baik, hingga sebelum disajikan. Ide bagus lainnya untuk menggunakan resep ini adalah menambahkannya ke salad. Cukup tempatkan dua atau tiga bundel kecil di atas salad sayuran campuran yang telah diberi saus vinaigrette atau madu mustar.
Kemudian sebelum disajikan, panggang atau panggang, tergantung pada jenis bacon yang Anda gunakan, tambahkan satu atau dua menit untuk memastikan keju meleleh. Kombinasi bacon renyah dan keju lunak meleleh adalah yang membuat resep pembuka ini, jadi mereka harus disajikan segera setelah Anda membuatnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 paket utuh diadu
- tanggal
- 1/2 cangkir dadu
- Keju Asiago
- 8 hingga 10 irisan daging asap, masing-masing dipotong menjadi tiga bagian
Cara Melakukannya
- Potong celah kecil di sisi setiap tanggal. Mungkin sudah ada celah sejak tanggal telah diadu. Hati-hati mendorong sepotong keju ke tanggal. Rapikan kembali tanggal keju jika Anda bisa. Tangani tanggal dengan lembut karena rapuh.
- Bungkus salah satu bagian bacon di sekitar setiap boneka, tutup keju, dan kencangkan dengan tusuk gigi jika perlu. Tempatkan semua tanggal yang diisi dan dibungkus pada panci broiler dengan rak.
- Panaskan ayam pedaging. Panggang daging babi yang dibungkus tanggal 4 hingga 6 inci dari sumber panas selama 9 hingga 12 menit, balikkan dua kali selama waktu memasak, sampai dagingnya garing; jangan biarkan itu terbakar! Diamkan selama 5 menit, lalu layani.
- Anda juga dapat menggunakan bacon kemasan yang sudah dimasak sebelumnya untuk membuat resep ini; itulah yang kami sukai. Potong bacon menjadi dua dan bungkus tanggal yang sudah diisi. Kemudian panggang dalam oven 425 F yang dipanaskan selama 6 hingga 9 menit atau sampai bacon mendesis dan keju meleleh.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |