Daging Sapi dan Ayam Mini-Burger
Untuk hiburan musim panas, kumpulkan prasmanan slider! Slider adalah burger mini, dan dapat dibuat dengan daging tanah dan dalam kombinasi rasa apa pun. Untuk prasmanan ini, kami membuat pengiris daging sapi dan pengiris ayam dan mendandaninya dengan banyak topping yang berbeda.
Bentuk semua burger penggeser sebelum waktunya dan dinginkan. Dapatkan semua bumbu dan roti juga siap. Kemudian ketika Anda siap untuk makan, cukup panggangan (atau pan goreng) slider dan mundur!
Setiap jenis buffet sangat bagus untuk menghibur. Dan menu ini, untuk Hari Peringatan, Empat Juli, atau pesta musim panas apa pun, sangat menyenangkan.
Jika Anda tidak ingin membuat burger sendiri, Anda bisa membeli bakso beku yang sudah dimasak dan menggunakannya. Berikut ini tipnya: jika Anda menggunakan bakso, potong roti mini menjadi dua dan tarik keluar sedikit roti di dalamnya untuk membuat ruang kecil yang bagus untuk menampung bakso. Itu membuat mereka lebih mudah untuk makan. Dan inilah ide bagus untuk membuat slider lebih stabil: potong roti menjadi setengah dari bagian atas, seperti untuk gulungan lobster . Ini membuat burger kecil (atau bakso) di tempatnya dan memungkinkan Anda menambahkan bumbu lainnya.
Ada beberapa alat khusus yang bisa Anda beli untuk memanggang burger mini. Keranjang panggangan untuk burger mini tersedia di sebagian besar toko peralatan dapur dan online. Dan jika Anda memilih untuk memanggang bakso alih-alih membuat burger mini dengan tangan, saya baru saja menemukan Keranjang Panggang Bakso yang luar biasa untuk memasaknya di atas api.
Anda juga dapat menggunakan rak yang lebih kecil atau tikar panggangan tumisan untuk memasak burger kecil sehingga mereka tidak lolos melalui parut karena mereka memanggang.
Jaga bakso hangat di atas baki yang memanas, atau panggang dalam batch. Pastikan bahwa Anda membuang makanan setelah itu duduk selama dua jam (satu jam jika lebih dari 80 derajat F.).
Sajikan burger kecil ini dengan pilihan roti gulung kecil, roti pita kecil, croissant mini, dan tortilla kecil untuk dibungkus. Saya telah menemukan bahwa roti dolar perak putih membuat slider paling stabil; dan mereka tidak bersaing dengan pengisinya. Tapi roti mini gandum juga bekerja dengan baik. Anda dapat membuat pesta ini lebih mudah dengan membuat burger daging sapi kecil polos, kemudian mengeluarkan semua topping yang berbeda dari resep ini untuk memungkinkan semua orang mencampur dan mencocokkan.
Tambahkan beberapa salad yang lezat dan makanan pencuci mulut yang luar biasa untuk pesta Memorial Day yang sempurna. Nikmati!
Resep Slider Buffet untuk Hari Peringatan
- Bacon Stuffed Cherry Tomatoes
Keindahan kecil ini adalah salah satu makanan pembuka musim panas terbaik yang pernah ada. Orang-orang memakannya seperti popcorn, jadi buatlah banyak! - All-American Sliders
Roti crumb panade adalah trik untuk menjaga burger yang sudah matang dengan baik. Slider kecil ini lezat dan mudah. - Salad Kentang ibuku
Ini adalah salad kentang terbaik di planet ini, dan yang selalu saya sajikan saat memasak. Cobalah!.