Ini adalah saus spaghetti slow cooker dengan banyak rasa dari bawang putih, rempah-rempah Italia, dan bakso yang dibumbui.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 siung bawang putih (cincang)
- 1 lada hijau (cincang halus)
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 1 besar (28 ons) dapat potong dadu tomat
- 1 besar (28 ons) dapat menghancurkan tomat
- 1 kecil (6 ons) bisa pasta tomat
- 1 cangkir anggur merah kering
- 1 sendok makan oregano kering
- 1/2 sendok makan daun kemangi kering
- garam dasbor (atau secukupnya)
- 1 sendok makan gula
- Untuk Bakso:
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh kemangi kering
- 1/2 cangkir keju Romano
- 1 sendok makan parsley kering
- 1 telur
Cara Melakukannya
- Bawang putih dan paprika hijau muda dengan 4 sendok makan minyak zaitun dalam wajan berat di atas kompor. Transfer ke crockpot. Tambahkan tomat, haluskan, anggur merah, oregano, basil, garam, dan gula.
- Campur bahan bakso dengan seksama dan bentuk menjadi bakso. Anda dapat memanggang ini (sekitar 20 menit dalam loyang kue berlapis foil di 375) atau menumisnya dengan 2 sendok makan minyak zaitun, sering berputar, sampai kecoklatan.
- Tambahkan bakso ke saus dan kikis tetesan ke dalam saus. Aduk rata dan tutup.
- Masak selama 6 sampai 8 jam.
- Sajikan dengan pasta panas yang dimasak dengan roti Italia dan keju Romano yang lebih parut.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Slow Cooker Bolognese Sauce
- Resep saus spaghetti
- Bakso Italia Maria
- Saus Tomat dengan Sayuran dan Basi l
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 297 |
Lemak total | 14 g |
Lemak jenuh | 4 g |
Lemak Tak Jenuh | 7 g |
Kolesterol | 67 mg |
Sodium | 125 mg |
Karbohidrat | 22 g |
Serat makanan | 4 g |
Protein | 19 g |