Sebuah martini apel manis nikmat permen, apel toffee adalah koktail yang fantastis untuk musim gugur . Ini fitur vodka jeruk yang mengesankan dari Belvedere, pencampuran itu dengan jus apel dan sirup toffee buatan sendiri. Koktail sangat mudah dibuat di rumah dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk pesta atau acara apa pun.
Tidak sulit untuk menemukan resep martini apel yang dimaniskan dengan karamel. Sebagian besar dari mereka memilih minuman manis yang manis seperti schnapps butterscotch . Sementara itu pilihan yang mudah, menggunakan sirup toffee menambahkan sentuhan segar dan rasa yang lebih benar ke apel yang dicelupkan yang menginspirasi minuman ini.
Jangan khawatir, sirup ini sangat mudah dibuat di rumah. Kami akan memberi tahu Anda bagaimana hal itu dilakukan dan memberi Anda beberapa alternatif juga.
Meskipun jus apel apapun akan berhasil, apel toffee paling baik dengan jus apel yang baru ditekan . Sari apel juga berfungsi, pergilah ke kebun apel dan ambil barang-barang bagus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons
- Belvedere Citrus Vodka
- 2 ons ditekan
- jus apel
- 1/2 ons
- jus lemon
- 1/2 ons sirup toffee
- Hiasi: irisan apel
Cara Melakukannya
- Dalam pengocok cocktail , gabungkan semua bahan dengan es.
- Kocok dengan baik .
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
- Hiasi dengan irisan apel.
Tip: Untuk menjaga hiasan apel Anda tampak hebat dan mencegahnya berubah menjadi cokelat, berikan dunk cepat dalam jus lemon segera setelah Anda memotongnya.
> Resep dari Belvedere Vodka
Sirup Toffee Buatan Sendiri
Sirup toffee yang digunakan dalam koktil ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep ini bergantung pada permen toffee (tanpa kacang atau aditif lainnya) dan cukup dilarutkan ke dalam air panas.
Hanya perlu waktu 15 atau 20 menit untuk dipersiapkan dan dapat disimpan selama beberapa minggu di kulkas.
Resep ini akan membuat lebih dari 1 cangkir sirup dan memberi Anda banyak untuk beberapa putaran minuman. Anda dapat meningkatkannya jika Anda suka dan sirup dapat digunakan untuk membumbui minuman lain. Ini adalah tambahan yang lezat untuk kopi pagi Anda.
- Dalam panci, gabungkan sekitar 3/4 cangkir permen toffee dan 1 cangkir air hangat.
- Oleskan sedikit panas dan aduk terus sampai toffee dilarutkan.
- Biarkan sirup menjadi dingin sebelum menuangkan ke dalam botol dengan segel yang ketat. Jika potongan padat toffee tetap, saring mereka menggunakan saringan mesh halus atau kain tipis sebelum pembotolan.
Semua permen toffee berbeda, dan toffee yang dibeli di toko mungkin lebih manis dari toffee buatan Anda, atau sebaliknya. Sementara toffee biasanya membuat sirup yang cukup manis, Anda dapat menambahkan sekitar 1/2 cangkir gula jika Anda suka.
Rasakan sirup setelah toffee larut dan tambahkan gula jika Anda pikir itu diperlukan. Aduk sirup setelah menambahkan gula, didihkan perlahan, dan didihkan selama sekitar 5 menit sebelum mengujinya lagi. Perlu diingat bahwa semakin lama sirup di panas, semakin tebal akan menjadi. Itu mungkin tidak akan mengental sampai dingin, jadi itu bisa menyelinap ke tubuhmu. Pergi perlahan dan lembut saat panas.
Lebih Banyak Pilihan Toffee dan Karamel
Resep itu adalah metode yang sangat mendasar untuk membuat sirup dengan rasa karamel yang manis. Ini bukan satu-satunya pilihan Anda. Jika Anda ingin membuat koktail apel toffee dan tidak menginginkan proyek DIY, banyak merek sirup menawarkan rasa karamel.
Torani dan Amoretti adalah dua pilihan yang bagus dan mereka sudah tersedia di grosir.
Pilihan lainnya adalah membuat saus karamel . Ini cenderung lebih tebal daripada sirup, tetapi Anda selalu dapat mengaduk sedikit air untuk membuatnya lebih tipis dan lebih mudah dicampur ke dalam koktail.
Anda juga bisa menggunakan trik penipisan untuk membuat topping karamel atau butterscotch yang akan Anda gunakan untuk es krim. Pastikan untuk menambahkan air dalam jumlah kecil (satu sendok makan pada satu waktu) dan aduk secara menyeluruh sebelum memutuskan apakah konsistensi yang tepat.
Tentu saja, jika Anda dalam keadaan darurat dan kebetulan memiliki schnapps butterscotch di bar, itu akan menjadi pengganti yang baik untuk sirup toffee.
Seberapa Kuat Apel Toffee?
Karena jeruk vodka adalah satu-satunya minuman keras dalam koktail ini, itu jauh lebih ringan daripada kebanyakan martini apel. Jika Anda tetap menggunakan Belvedere — yang lebih tahan banting daripada 70-ciri khas vodka rasa — minuman itu beratnya sekitar 12 persen ABV (24 bukti) . Itu hampir sama dengan segelas anggur.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |